Kit SOS Cookies

Kit SOS Cookies

Vous connaissez sûrement déjà ces kits SOS cookies… que vous pouvez ajouter dans vos paniers gourmands.. et offrir à vos amis ou à votre famille…

L’idée est très simple… il suffit de remplir un bocal de presque tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de ces petits gâteaux sous forme de couches…. d’ajouter la recette et offrir…

C’est chez ma copinaute Maiwenn que j’ai emprunté la recette… elle même l’avait emprunté à Eliane..

Kit SOS Cookies

Patchouka
Temps de préparation 20 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 30 cookies (environ)

Ingrédients
  

  • 1 bocal de 1 2 litres
  • 250 g de farine
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de levure chimique 1/2 paquet
  • 1/4 c. à café de sel
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 200 g de pépites de chocolat
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de sucre blanc
  • 100 g de noix

Préparation
 

Préparation du bocal :

  • Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel.
  • Verser au fond du bocal propre. Tasser le tout. Tapoter le bocal sur le plan de travail.
  • Ajouter ensuite les flocons d’avoine. Tapoter à nouveau.
  • Ajouter les pépites de chocolat. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.
  • Ajouter ensuite la cassonade, puis le sucre blanc et enfin les noix grossièrement concassées.

    Préparation des cookies : (recette à imprimer pour le verso du bocal)

      Ingrédients à ajouter au moment de la préparation :

      • 1 oeuf
      • 125g de beurre mou

      Préparation :

      • Préchauffer le four à 200°C.
      • Verser le contenu du bocal dans un saladier.
      • Ajouter 125g de beurre en pommade et un oeuf battu.
      • Mélanger et former des boules de la taille d'une balle de golf. Les aplatir avec la paume de la main.
      • Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 13 à 15 minutes de cuisson.
      • Faire refroidir sur une grille.
      Print Friendly, PDF & Email

      Laisser un commentaire

      Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

      Recipe Rating