Gâteau au yaourt aux clémentines et aux pépites de chocolat

Gâteau au yaourt aux clémentines et aux pépites de chocolat

Mercredi dernier, Alexandra me dit « maman, pour le goûter, je veux un gâteau avec des « pipites de chocolat »… quand à moi.. je ne sais pas pourquoi… mais en ce moment… je mets des clémentines partout… on reprend ses basiques… la recette du gâteau au yaourt.. on y ajoute des clémentines… et des « pipites » de chocolat pour Alexandra… et le tour est joué… Les pépites de chocolat sont toutes tombées au fond du moule.. mais cela ne nous a pas dérangé.. bien au contraire… nous voilà avec une couche de pépites de chocolat croquante… hummmmmmm

Gâteau au yaourt aux clémentines et aux pépites de chocolat

Patchouka
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 45 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 Gâteau

Ingrédients
  

  • 1 yaourt utiliser le pot de yaourt vide pour mesure
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 oeuf
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 clémentines leur jus et les zestes
  • 2 c. à soupe de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Commencer par mélanger, dans un saladier, le yaourt et le sucre.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, l’huile et les oeufs.
  • Ajouter ensuite les zestes des clémentines ainsi que leur jus.
  • Et terminer par ajouter les pépites de chocolat.
  • Verser dans un moule et enfourner pour environ 30 minutes à 180°C.
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