Financiers au Nutella de Cyril Lignac

Publié le par Patchouka

Et oui... encooooore des financiers.... mais que voulez.. gourmande un jour... gourmande toujours... lol..Voici une recette méga gourmande... de Cyril Lignac.. que je ne peux que vous conseiller de goûter... ;) à la maison, ces financiers n'ont pas fait long feu !

C'est parti pour la recette ...

Financiers au Nutella de Cyril Lignac

Ingrédients pour 10 financiers :

35g de beurre

25g de farine

1/2 sachet de levure chimique

25g d'amandes en poudre

35g de sucre glace

2 blancs d’œufs

du Nutella

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux jusqu'à obtenir un beurre appelé noisette (sa couleur et son odeur rappellent la noisette grillée).

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, les amandes en poudre ainsi que le sucre glace.

Ajouter ensuite les blancs d’œufs.

Bien mélanger le tout.

Ajouter ensuite le beurre noisette et bien fouetter.

 

Dans vos moules à financiers, répartir une couche de pâte, une cuillère à café (ou 2 si comme moi vous êtes gourmands) de Nutella, puis recouvrir d'une seconde couche de préparation.

 

Faire cuire une dizaine de minutes à 180°C (Th. 7)

Financiers au Nutella de Cyril Lignac

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Claire au Matcha 31/08/2015 07:42

Ils sont superbes!

Nik 02/09/2014 19:49

Voila... j'ai atterri ici en douceur suite à ton article de ce jour de rentrée des classes de tes Loulous et je pense réaliser cette recette pour la rentrée des miens jeudi :)
Merci ma belle
Gros bisous
Nik

Yolande 02/09/2014 21:15

j'attends tes photos alors ;)
gros bisous à toi et bon courage à tes loulous pour jeudi :)

Joli Hibou 23/02/2014 21:45

Ca ne peut qu'etre délicieux! De toutes façons, moi, dès qu'il y a du nutella quelque part, je craque!

Pauline 21/02/2014 18:22

Miam ^^

salima 21/02/2014 17:02

avec le nutella , trop boooon !!!!

afaurore 21/02/2014 15:24

comment résister à des financiers???

Kakou 21/02/2014 13:27

Aaaah ! mais si c'est Cyril ça peut que être bon !!! bisous

Ludivine 21/02/2014 13:18

Hum c'est tentant !! =) Bonne journée

Joséphine 21/02/2014 12:27

Quelle belle idée gourmande !

axoulle 21/02/2014 11:34

bravo ils sont magnifique tes financiers bravo avec le Nutella c'est une belle idée

Llysa 21/02/2014 11:07

hummm! un délice!!!!! bravooooo

ManueB 21/02/2014 09:56

miammm que c'est bon tu me donnes envie d'en manger... avec mon thé !

biz
manue :))

Isa 21/02/2014 07:57

Oulala ça donne vraiment envie. Merci pour vos recettes.