Les oeufs cocotte... c'est tellement bon...

ça faisait vraiment longtemps que je n'en n'avais plus fait.. Comme pour mes recettes précédentes d'oeufs cocotte, j'ai utilisé ma Multi Délices.. (récap des recettes ICI) mais si vous ne possédez pas ce super appareil.. vous pourrez très bien les cuire dans votre four... et pour l'accompagner.. pourquoi pas, comme moi, un délicieux Pain Cocotte...(recette ICI)

C'est parti pour la recette ...

Oeufs Cocotte aux champignons de Paris et au jambon (Multi Délices)

Ingrédients pour 6 pots :

100g de champignons de Paris cuits

12 cc de crème fraîche

1 tranche de jambon

sel / poivre

persil

 

Préparation :

Couper les champignons de Paris ainsi que le jambon en morceaux.

Au fond de chaque pot, déposer une cuillère à café de crème fraîche.

Répartir par dessus les champignons ainsi que le jambon coupé en dés.Ajouter ensuite un peu de persil ciselé.

Recouvrir d'une seconde cuillère à café de crème fraîche.

Casser un oeuf par dessus.

Saler, poivrer.

 

Ne pas oublier de remplir le réservoir d'eau de la Multi Délices.

Mettre les pots (et couvrir les espaces vides).

Programme 3 - 12 minutes

 

 

Oeufs Cocotte aux champignons de Paris et au jambon (Multi Délices)

 

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