Brownies à la fleur de sel

Publié le par Patchouka

Il y a des gâteaux dont on ne se lasse pas.. ainsi commençait l'article de mon amie Manue à qui j'ai emprunté cette recette... il y a des choses qui ne changent pas.. gourmande un jour... gourmande toujours..

je ne résiste pas devant une recette de brownies... preuve à l'appui... regardez par ici... toutes les recettes de brownies sur mon blog..

voici une nouvelle recette.. tout aussi gourmande que les précédentes..merci Manue ;) ... et toujours avec mon moule fétiche... le Moule tablette...

Brownies à la fleur de sel

Ingrédients :

3 oeufs

100g de sucre

100g de sucre roux ou cassonade

100g de chocolat noir

120g de beurre

1 CS de cacao non sucré

40g de farine

3 pincées de fleur de sel

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Faire fondre au bain-marie (ou au micro-ondes) le beurre avec le chocolat noir. Réserver.

 

Dans un saladier, battre les sucres avec les oeufs.

Y ajouter ensuite la farine, la fleur de sel et le cacao.

Enfin, ajouter le beurre et le chocolat fondu.

 

Verser dans un moule (le moule tablette pour moi) et cuire environ 22 minutes à 180°C (Th. 6). Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

Brownies à la fleur de sel

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ptitecuisinedepauline 11/05/2014 17:17

Que ça doit être bon ça!

Miechambo 11/05/2014 16:25

Oh lala .......il est magnifique juste comme je les aime. Ton blog est un lieu de perdition ! Il y a dans mes dossiers plein de recettes chipées chez toi qui sont en attente d'être faites et d'autres qui sont en attente d'être éditées sur le blog. Mais ça va venir.
Donc je prends encore celle(là bien sûr !
Bises
Michèle

Yolande 11/05/2014 18:40

hihihi et je suis ravie de le lire :) j'ai hâte de voir tes réalisations :)
bizzzz et à très vite alors ;)

afaurore 10/05/2014 15:13

il est super gourmand

Loan 10/05/2014 14:28

La touche de fleur de sel qui fait toute la différence !!

corinnette 10/05/2014 12:37

hummmmmm

doudoute 10/05/2014 11:43

joli brownie miiam

Pauline 10/05/2014 10:44

Huuuuummmmm, trop trop bon ^^

nany 10/05/2014 10:28

ça ça m' l'air délicieux!!

Gâteau-chocolat 10/05/2014 09:54

une vrai tuerie ce brownies !!

ManueB 10/05/2014 09:30

merci du clin d'oeil, trop bon, hein ??

biz
manue :))

Yolande 10/05/2014 10:07

oh que oui !!!! gros bisous Manue

Angie 10/05/2014 09:11

la tuerieeeeeeeeeee que voilààà :p
mais pas bon pour mon régime, snifffffffff :p

Isma 10/05/2014 09:07

mmmmm, je craque...

Kakou 10/05/2014 08:24

Il a l'air trop bon !! Bisous

bree13 10/05/2014 08:11

il est irrésistible !