Barquettes au Nutella ou à la confiture

Publié le par Patchouka

Aujourd'hui, mercredi, je vous propose une recette pour un goûter bien gourmand.. à préparer avec vos enfants.. Il y a quelques temps, je vous présentais mon nouveau partenaire Yoko Design.. je vous présentais également un très joli Moule à barquettes. .. Lorsque mes enfants l'ont vu, ils m'ont très vite réclamé de leur préparer un bon goûter.... me voilà donc en cuisine.. (je vous indique la recette fournie avec le moule... donc prévue pour 12 barquettes... mais gourmands comme nous sommes à la maison... j'ai doublé les doses... )

Barquettes au Nutella ou à la confiture

Ingrédients pour 12 barquettes :

2 oeufs

50g de sucre

50g de farine tamisée

Confiture, chocolat, pâte à tartiner...

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

 

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer ensuite la farine.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.

Remplir les moules et enfourner 8 à 10 minutes à 180°C (Th. 6).

Garnir les barquettes avec les ingrédients de votre choix.

 

(vous pouvez également aromatiser la préparation avec une cuillère à café de pâte pistache, deux gouttes d'arôme d'amandes amères ou d'eau de fleur d'oranger..)

Barquettes au Nutella ou à la confiture
Barquettes au Nutella ou à la confiture
Barquettes au Nutella ou à la confiture

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Maryteste35 01/09/2015 20:12

Quelle bonne idée toutes ces recettes de goûter , merci beaucoup ! Je commence demain avec les barquettes confiture !

Patchouka 06/09/2015 19:13

alors alors ? vous vous êtes régalée ?

jackdanielza@Meteo Toulouse 14/07/2014 12:22

Bonjour,
c'est très jolie
J'aime beaucoup cette recette
Merci pour le partage.

brynette 15/06/2014 06:35

Elles sont vraiment parfaites tes barquettes, elles me donnent l'eau à la bouche !

valou 06/06/2014 21:27

elles sont très belles
valou

bree13 05/06/2014 20:32

ça donne envie d'en refaire !

Joséphine 05/06/2014 08:53

Aussi belles que les vraies !

noviceencuisine 04/06/2014 22:28

Elles sont trop gourmandes :p
On a plus qu'à gagner ton concours :)

Melodie68 04/06/2014 18:55

elles sont irrésistibles ces barquettes et vraiment très réussies moi j'ai une petite préférence pour celles à la confiture ;)

LadyMilonguera 04/06/2014 18:38

Pour moi, je t'en pique une au Nutella...

nanizabou 04/06/2014 13:51

Je viens de faire les barquettes sauf que.... je n'ai pas le moule à barquettes, donc j'ai fais dans le moule à bouchées Tupperware avec le creux pour pouvoir garnir ensuite de choco-miel, caramel beurre salé, gelée de coing que le biscuit a tout absorbé, confiture d'orange et enfin crème noisettes-miel. On s'est régalé ce midi avec le café, merci pour la recette.

caty49 04/06/2014 13:43

tiens tu me rapelle que j'ai un moule a barquette que je me sers rarement parfait hop ds le dossier pour un bon gouter bizzz

olga@photo de mariage 04/06/2014 11:35

j'aime beaucoup le barquette au Nutella .
merci pour le partage de recette .

albertine30 04/06/2014 09:11

Merci ! je penses que c'est la recette du biscuit roulé ????? bon moi j'ai pas les moules ! mais sur que c'est meilleur que ceux qu'on achète ! bisous , jojo

Yolande 04/06/2014 21:36

oui c'est ça... la recette de biscuit de base... (et pour le moule... je ne sais pas si tu as déjà vu ou non... mais en ce moment.. un concours sur mon blog... pour tenter de le gagner... ;) )
bizzzzzzzzzzz

Sylvmel 04/06/2014 08:43

Superbes tes barquettes et adorables les moules. Bises

ManueB 04/06/2014 08:28

ça c'est les gouter des enfants.. .et peut être des grands aussi !

biz
manue :)

stef 04/06/2014 08:12

très sympa j'adore tes barquettes !!

Kakou 04/06/2014 08:00

Ca aurait été dévoré aussi chez moi !! Bizzzz

Mariv 04/06/2014 07:38

Très jolies barquettes. J'ai le moule mais je ne l ai pas encore utilisé
Comment dorme tu le creux pour garnir les barquettes?

Yolande 04/06/2014 21:35

le creux se fait tout seul... c'est la forme du moule... on le voit mieux ici ... http://www.yokodesign.net/yoko-design-produits-details.php?id=117