Comme je vous le disais il y a quelques jours, en ce moment, il faut que cela aille vite, très vite dans ma cuisine en ce moment… Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette express… pour un repas du soir.. accompagnez ce gâteau d’un peu de salade verte et le tour est joué…
Merci à Afaurore (qui l’avait elle-même trouvé chez Christelle) pour cette délicieuse recette…
C’est parti pour la recette de ce gâteau aux pommes de terre, au jambon et au Kiri …
Gâteau aux pommes de terre, au jambon et au Kiri
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre épluchées
- 150 g de dés de jambon
- 9 Kiri
- gruyère râpé
- 3 œufs
- 3 c. à soupe rase de farine
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C.
- Râper les pommes de terre sur un linge propre.
- Refermer le linge et le tordre pour essorer l’eau des pommes de terre.
- Dans un grand saladier, avec les mains, mélanger les pommes de terre avec les dés de jambon. Ajouter la poignée de gruyère râpé, les œufs ainsi que la farine. Saler et poivrer.
- Verser cette préparation dans un moule (le moule tablette pour moi)
- Enfoncer les Kiri dans la préparation.
- Enfourner environ 30 minutes à 200°C.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
N’hésitez pas à jeter un œil à mon index de recettes avec le moule tablette CLIC CLIC ….
Miammm
🙂 🙂 🙂
Recette très sympa qui m’a permis d’inaugurer mon moule tablette. Nous avons beaucoup apprécié cette recette très simple. Merci !
je suis vraiment ravie de le lire 🙂 un grand merci pour votre retour 🙂
ah le moule tablette c’est mon petit moule chouchou.. n’hésitez pas à jeter un oeil à mon index de recettes avec ce moule.. vous allez forcément y trouver votre bonheur… 😉
https://www.chezpatchouka.com/moi-mon-moule-tablettes/