Gâteau aux pommes de terre, au jambon et au Kiri

Publié le par Patchouka

Comme je vous le disais il y a quelques jours, en ce moment, il faut que cela aille vite, très vite dans ma cuisine en ce moment... Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette express... pour un repas du soir.. accompagnez ce gâteau d'un peu de salade verte et le tour est joué...

Merci à Afaurore (qui l'avait elle-même trouvé chez Christelle) pour cette délicieuse recette..

Gâteau aux pommes de terre, au jambon et au Kiri

Ingrédients :

500g de pommes de terre épluchées

150g de dés de jambon

9 Kiri

gruyère râpé

3 œufs

3 CS rase de farine

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

 

Râper les pommes de terre sur un linge propre.

Refermer le linge et le tordre pour essorer l'eau des pommes de terre.

 

Dans un grand saladier, avec les mains, mélanger les pommes de terre avec les dés de jambon. Ajouter la poignée de gruyère râpé, les œufs ainsi que la farine. Saler et poivrer.

Verser cette préparation dans un moule (le moule tablette pour moi)

Enfoncer les Kiri dans la préparation.

Enfourner environ 30 minutes à 200°C.

Gâteau aux pommes de terre, au jambon et au Kiri

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Vanda 23/08/2015 08:59

Avec une belle salade ; mon diner est tout trouvé
Merci ....bon dimanche !!!!

sophie 18/08/2014 10:06

très bonne recette, merci !!
http://www.plaisiretgourmandisechezsophie.com/quiche-a-la-pomme-de-terre-et-au-kiri

nany 01/07/2014 21:51

ça c'est sur je vais la tester rapidement avec autre chose que les dés de jambon mais ça va être top!!

Messergaster 01/07/2014 16:41

on a tous des moments où on a besoin de recettes expres.. mais comme tu viens de le prouver avec ton dernier article, cela n'est pas du tout incompatible avec des idees recettes gourmandes!

lydie 01/07/2014 16:39

Délicieux gâteau ! Bises

afaurore 30/06/2014 18:50

merciiiiii pour le clin d'oeil

Joséphine 30/06/2014 15:23

Un gâteau qui va plaire aux enfants !

FILSBROD 30/06/2014 11:33

Une recette simple et appétissante
bises

ManueB 30/06/2014 10:43

j'ai aussi fait un gâteau de pommes de terre mais un peu différent, très bon.. et tout le monde a aimé !

bon lundi

manue :))

Pauline 30/06/2014 08:17

Miam, ça doit être drôlement bon ^^

Djahann 30/06/2014 07:36

Miam, ça me plait bien cette recette !

LadyMilonguera 30/06/2014 07:35

Alors ça, ça me plait bien...