En ce moment, je ne suis que très peu à la maison.. entre les enfants... le travail... les sorties des enfants.. les spectacles.. les fêtes de fin d'année.. (j'imagine que je ne suis pas la seule dans ce cas... vivement les vacances comme on dit !)

du coup, il faut que ça aille vite. très vite dans ma cuisine..

Ce plat du soir prêt en un rien de temps en est un parfait exemple...

Merci à ma copinaute C-line pour cette délicieuse idée...

Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

sauce tomate cuisinée

1 boîte de thon nature

1 ou 2 boules de mozzarella

origan

jaune d’œuf

graines de sésame

 

Préparation :

Égoutter et émietter le thon.

Egoutter la mozzarella et la couper en tranches.

 

Préchauffer votre four à 200°C.

 

Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.

 

Faire un rectangle au centre de la pâte en appuyant légèrement avec un couteau non tranchant pour faire des marques.

(ce rectangle doit environ faire 10 cm de large. N'oublier pas de laisser de la marge en haut et en bas (voir photo))

Découper des bandes régulières sur les 2 côtés du rectangle.

 

Etaler généreusement la sauce tomate.

Parsemer de thon et déposer les tranches de mozzarella.

Saupoudrer d'origan.

Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

Croiser les bandes au centre du rectangle en les dirigeant vers le bas.

Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella

Avec un pinceau, badigeonner la pâte avec du jaune d’œuf mélangé à un peu d'eau.

Saupoudrer de graines de sésame et enfourner 15 à 20 minutes à 200°C.

Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella
Tresse feuilletée au thon et à la Mozzarella
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