Madeleines aux myrtilles

Publié le par Patchouka

J'adooooore les madeleines... Celà faisait d'ailleurs bien longtemps que je n'en n'avais plus préparé...

C'est parti pour une recette express... pour se régaler autour d'un bon goûter...

Madeleines aux myrtilles

Ingrédients :

100g de beurre salé

110g de farine

90g de sucre en poudre

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

200g de myrtilles

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7)

 

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

 

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre ainsi que la levure chimique.

Ajouter les jaunes d'oeufs ainsi que le beurre fondu. Mélanger.

 

Battre les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient mousseux puis les ajouter au mélange précédent.

 

Ajouter ensuite les myrtilles et mélanger délicatement une dernière fois.

 

Répartir cette préparation dans vos moules à madeleines ou mini madeleines et cuire 5-6 minutes à 210°C (pour les mini madeleines comme moi) ou 8-9 minutes à 210°C (pour les madeleines).

 

Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.

Madeleines aux myrtilles

Commenter cet article

Amélie 31/08/2014 18:45

Ça a l'air bon !

Nik 13/08/2014 20:28

Miammmm j'adore les myrtilles !
Tu me fais d'ailleurs penser que je dois aller voir au jardin si il y en a des mûres :)
J'espère que tu es en pleine forme ma belle
Gros gros bisous
Nik

Yolande 15/08/2014 13:38

moi aussi j'adore les myrtilles :)
j'attends ta prochaine photo alors ;)
ici tout va bien... j'espère que chez toi aussi
gros bisous ma belle

declar 12/08/2014 17:35

Bonjour,

juste un petit mot pour vous signaler l'ouverture de deux nouveaux sites de fonds d'écran gratuits* classiques ou hd

www.1-wallpaper-des-wallpapers.jimdo.com

www.fonds-ecran-wallpapers-photos.jimdo.com

Et redécouvrez aussi les autres site de fonds d'écran gratuits*

www.declarphotos.com www.declarimages.jimdo.com

Cordialement.
*voir conditions

Pomme 12/08/2014 14:23

belle idée l'ajout des myrtilles !!! elles ont l'air encore plus gourmandes comme ça !

Kakou 12/08/2014 12:19

Mmm je t'en pique une !! Bisous

doudoute 12/08/2014 11:49

elles sont superbes !

ManueB 12/08/2014 11:33

c'est mon gâteau préféré !

manue :))

LadyMilonguera 12/08/2014 11:14

Comme elles me plaisent tes madeleines !

Syssie 12/08/2014 08:37

On a vraiment envie de croquer dedans , elles sont magnifiques bravo et merci pour la recette .
Bonne journée

bree13 12/08/2014 08:19

elles sont superbes, biz !

Pauline 12/08/2014 07:20

Huuuuummmmm, elles sont à tomber tes madeleines ^^

Nathalie 12/08/2014 07:19

Miam Miam !! Elles sont tops ces madeleines!! Bonne journée

Barbara 12/08/2014 07:11

hummmmmmmmmmmmmmm myrtilles et beurre salé en plus