Prêts pour une recette top méga gourmande ??? avec le froid et la grisaille de ces derniers jours... on en a bien besoin, vous ne croyez pas ?

un gâteau terriblement fondant.. ne me demandez pas s'il est meilleur le lendemain... je n'ai pas eu l'occasion de tester.. en l'espace d'un goûter.. il n'y en avait plus !

Vous savez ce qu'il vous reste à faire.... ;) tenez moi au courant ;)

Gâteau Chocolat Carambar

Ingrédients :

200g de chocolat dessert noir extra au Carambar Poulain

180g de beurre

80g de cassonade

100g de sucre semoule

5 CS bombée de Maïzena

5 oeufs

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.

Le laisser tiédir puis ajouter la cassonade ainsi que le sucre semoule.

Ajouter ensuite les œufs, un à un, en mélangeant après chaque ajout.

Enfin ajouter la Maïzena et mélanger.

 

Verser cette préparation dans un moule beurré si nécessaire puis enfourner 20 à 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à adapter à votre four).

Attendre que le gâteau soit froid, avant de le démouler.

Gâteau Chocolat Carambar
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