Madeleines aux pralines roses

Publié le par Patchouka

Moi et les madeleines c'est une grande histoire... j'en raffole... et ça tombe bien.. mes loulous aussi... comme je vous le disais il y a quelques jours j'ai enfin trouvé des pralines roses... je vais pouvoir enfin réaliser des recettes qui m'ont fait baver chez les copinautes... après mon Kougelhopf .. voici des madeleines aux pralines roses... une nouvelle recette de mon amie Manue.. et encore une fois.. nous nous sommes régalés !!!

C'est parti pour la recette ...

Madeleines aux pralines roses

Ingrédients pour 20 madeleines :

100g de beurre

130g de sucre

3 œufs

180g de farine

1 cc de levure chimique

des pralines roses concassées

 

Préparation :

Faire fondre le beurre. Réserver.

 

Préchauffer votre four à 240°C (Th. 8).

 

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter ensuite le beurre fondu, puis la farine et terminer par la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et lisse.

 

Répartir cette pâte dans vos empreintes à madeleines (beurrées si nécessaire).

 

Parsemer de pralines roses concassées.

 

Faire cuire 4 minutes à 240°C (Th. 8). Baisser le thermostat à 180°C (Th. 6) puis prolonger la cuisson 4-5 minutes (à adapter à votre four).

Madeleines aux pralines roses
Madeleines aux pralines roses

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LadyMilonguera 26/01/2015 19:26

Ces madeleines sont à croquer !

amie'Lie 23/01/2015 07:49

Oh ! qu'elles sont belles ! je viens justement d'acheter un nouveau moule à madeleines en silicone, il ne me reste qu'à trouver les pralines roses, et dans mon petit village perdu ce n'est pas gagné, je te souhaite une belle année.

Sara 22/01/2015 11:53

Je dois me préparer cette recette!

Frachon Lucette 21/01/2015 15:42

Une recette qui m'a aussitôt fait de l' oeil et qui est déjà faite pour le goûter.....merci

caty49 21/01/2015 13:42

tiens ils adorent aussi ici je vais faire comme toi bizzz

nathalielielie 21/01/2015 11:23

superbe ces petites madeleines ! j'adore

stef 21/01/2015 10:18

tes madeleines sont parfaites

bree13 21/01/2015 09:22

elles sont très girly !

Joséphine 21/01/2015 08:37

Elles sont trop mignonnes ainsi tes madeleines !

ManueB 21/01/2015 08:09

merci du clin d'oeil, nous on les avait aussi adorées... miamm

biz
manue :))