Moelleux aux cerises et aux amandes

Publié le par Patchouka

Un bon gâteau bien moelleux... parfumé aux cerises et aux amandes..

si je vous dis qu'à la maison.. il n'en reste déjà plus ...

c'est parti pour la recette...

Moelleux aux cerises et aux amandes

Ingrédients :

250g de cerises dénoyautées

80g de beurre

125g de sucre

100g de farine

100g d'amandes en poudre

2 œufs

1 CS de levure chimique

1 cc de kirsch (facultatif)

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Dans le bol de votre robot, travailler le beurre en pommade.

Y ajouter le sucre, la farine, la levure chimique, les amandes en poudre les œufs ainsi que le kirsch. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

 

Incorporer ensuite les cerises dénoyautées et mélanger délicatement.

Verser cette préparation dans un moule beurré si nécessaire (le moule marguerite Flexipan pour moi) puis cuire environ 40 minutes à 180°C (Th. 6).

Moelleux aux cerises et aux amandes
Moelleux aux cerises et aux amandes

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ptitecuisinedepauline 25/06/2015 22:13

Il est très appétissant ce moelleux!

noviceencuisine 25/06/2015 11:07

Un de mes moules préférés !!!!!
J'aime ton idée!

J'ai un petit concours sur le blog avec de gros lots n'hésites pas Yolande!
Concours pour les 4 ans du blog ;)
http://www.noviceencuisine.com/2015/06/concours-4-ans-du-blog-a-vos-recettes.html

frifricreations 15/06/2015 19:32

c'est ravissant comme tout , et chic ,
bonne semaine,bisous !!!
frifricreations.

Barbara 15/06/2015 07:17

pas étonnant ! c'est un accord qui a aussi été apprécié

ici
tiens oui y a longtemps
à refaire alors cette recette me semble parfaite pour !
bonne semaine

Barbara 16/06/2015 06:32

fait!
hummmmmmmmmmmmmm!!!

Michèle 15/06/2015 06:54

Un régal à n'en pas douter!