Verrines aux crevettes

Publié le par Patchouka

Je me prends enfin quelques minutes pour vous poster une nouvelle recette... parfaite pour le week-end ensoleillé qui arrive.. des petites verrines à préparer à l'avance et à réserver au frais..

C'est parti pour la recette...

Verrines aux crevettes

Ingrédients pour une dizaine de petites verrines :

12 crevettes roses

2 carottes

6 petits-suisses

2 CS de jus de citron

1 CS d'huile de sésame

coriandre hachée

sel / poivre

 

Préparation :

Décortiquer puis hacher les crevettes.

Râper les carottes. Les mélanger avec les petits-suisses, le jus de citron, l'huile de sésame ainsi que la coriandre hachée. Saler, poivrer.

Répartir cette préparation dans des verrines. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Verrines aux crevettes
Verrines aux crevettes

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lansalot 23/07/2015 14:00

Désolée, mais je n'ai pas aimé ce plat. Pour moi il y a une mauvaise association.(petit suisse huile de sésame).

FLaure 21/07/2015 08:46

Idéal pour recevoir cool ses invités. J'aime l'été ce genre de préparation et les repas qui vont avec.
Bonne journée. FLaure

Patchouka 07/08/2015 15:05

moi aussi j'aime ce genre de préparation :)
tiens moi au courant si tu testes ;)
bizzzz et à bientôt j'espère...

babakitchen 20/07/2015 12:50

sympa, pourquoi pas !! ça peut être chouette avec les carottes
bizzzzz

Barbara 18/07/2015 06:56

miam miam !