Rosti de poireaux au paprika (recette WWW Weight Watchers)

Publié le par Patchouka

Mon moule chouchou... c'est le moule Tablette Demarle.. mais juste derrière.. il y a l'empreinte Grands Ronds :) pour servir des petits plats en portion individuelle.. j'adore :)

Voici aujourd'hui une recette facile et rapide.. light en plus, une recette Weight Watchers que j'ai légèrement adapté.. ;)

C'est parti pour la recette...

Rosti de poireaux au paprika (recette WWW Weight Watchers)

Ingrédients pour 6 grands ronds :

400g de pommes de terre

400g de poireaux

1 oignon

1 gousse d'ail

1/2 cc de paprika

100g de gruyère râpé

2 œufs

100 ml de crème

sel / poivre

un peu de beurre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Cuire à la vapeur les pommes de terre coupées en morceaux ainsi que les poireaux émincés (j'ai utilisé mon Cookeo).

Dans une poêle, faire revenir à feu vif l'oignon émincé et l'ail dans un peu de beurre. Ajouter le paprika et mélanger.

 

Écraser à la fourchette les pommes de terre.

Ajouter le poireau cuit, l'oignon, l'ail, les œufs, la crème ainsi que le gruyère râpé. Saler, poivrer. Mélanger puis répartir dans vos empreintes grands ronds.

 

Cuire 20-25 minutes à 180°C (Th. 6)

Rosti de poireaux au paprika (recette WWW Weight Watchers)
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Pauline 15/04/2016 20:22

Miam, c'est sympa ^^

Martine33 15/04/2016 18:38

J'adore votre blog
Je viens de tomber définitivement en panne de four et je voudrais savoir si tu pouvez me conseiller
J'avoue que je ne sais pas quoi prendre ...
Merci

Patchouka 25/04/2016 13:42

Ravie que mon blog vous plaise :)
concernant des fours à vous conseiller... je ne peux malheureusement pas vous aider..
j'avoue que si je devais changer moi même de four j'irai voir différents avis sur internet..

Vanda 15/04/2016 14:28

parfait pour un diner!!!!
moi aussi .j'aime beaucoup les empreintes grands ronds ( je fais des petits déj portion )
bonne journee ...bizzz

Dominique 15/04/2016 12:25

Délicieux ! J'ai rajouté des oignons frits par dessus ! On s'est régalés ! Merci

lesdelicesdethithoad 15/04/2016 10:40

c'est parfait pour un repas du soir!
bonne journée

Fanfan 15/04/2016 09:18

Très bonne idée ! Bonne journée.