Muffins Stracciatella au Nutella

Publié le par Patchouka

Nous commençons cette nouvelle semaine avec un peu de gourmandise....

Une envie de muffins.... mais également de Nutella...

c'est parti pour une recette très gourmande de muffins bien moelleux .... tourbillon de Nutella....

Muffins Stracciatella au Nutella

Ingrédients pour 9 gros muffins :

1 yaourt nature

3 œufs

1 cc de vanille liquide

220g de farine

1 sachet de levure chimique

5 cl d'huile de colza

100g de sucre

1 pincée de sel

Nutella

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Fouetter les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le yaourt, l'huile, la vanille liquide ainsi que le sel. Mélanger à nouveau jusqu'à obtenir un mélange bien homogène. Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique et mélanger encore.

Répartir cette préparation dans des moules à muffins jusqu'à mi-hauteur.

 

Faire chauffer le Nutella quelques secondes au micro-ondes afin de l'assouplir.

Déposer une cuillère à soupe de Nutella au dessus de chaque muffins. A l'aide d'un cure-dent, faire des tourbillons en enfonçant bien le cure-dent au fond de l'empreinte.

 

Muffins Stracciatella au Nutella

Cuire environ 25 minutes à 180°C (Th. 6).

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Source : Salé ou sucré

Muffins Stracciatella au Nutella
Muffins Stracciatella au Nutella
Muffins Stracciatella au Nutella

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Publié dans Nutella, Muffins, Goûter

Commenter cet article

Chrystel 27/09/2016 18:28

Et bien, et bien, mais c'est de la pure gourmandise que tu nous proposes là. Tes muffins sont vraiment très tentants. Merci Yolande. Bises

Patchouka 30/09/2016 10:21

hihihi... oui oui je suis une tentatrice... lol
laisses toi tenter alors ;)
bizzzzzz

Fanfan 26/09/2016 20:05

Ca donne vraiment envie ! En plus la touche de Nutella est bien tentante !

Gabie 26/09/2016 13:01

Ils sont trop beaux tes muffins !

LudivineL 26/09/2016 10:37

Ca donne faim !!

ManueB 26/09/2016 07:45

joli tourbillon de nutella !!!

manue :)

corinnette 26/09/2016 07:20

wouha comme c'est gourmand

Jusqu'à la dernière miette 26/09/2016 06:46

Waw, je l'essaie dès cette semaine, obligé ! ;)

Patchouka 30/09/2016 10:21

tu m'en diras des nouvelles ;)