Cake aux knacks et à la moutarde

Publié le par Patchouka

Le week-end approche à grands pas..

qui dit week-end.. dit "Apérooooo !!!! " :) :) :) vous n'êtes pas d'accords ???

Je vous propose aujourd’hui une recette simple et bonne pour un futur apéro..

c'est parti pour la recette...

Cake aux knacks et à la moutarde

Ingrédients :

2 yaourts natures

100g de gruyère

sel / poivre

80g de farine

1 sachet de levure chimique

50g de Maïzena

6 saucisses (des knacks - knackis)

2 CS de moutarde à l'ancienne

4 oeufs

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec les yaourts et la moutarde

Ajouter la farine, la Maïzena ainsi que la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter ensuite le gruyère, le sel (ne pas en mettre de trop : les saucisses apportent aussi du sel !) et le poivre.

Couper les saucisses en petits morceaux et les ajouter à la préparation. Mélanger.

Répartir cette préparation dans un moule à cake (beurré si nécessaire).

Enfourner environ 40 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Source : 750g

Cake aux knacks et à la moutarde
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Publié dans Apéro, Cakes salés

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Commenter cet article

Barbara 13/10/2017 07:07

je laisse les saucisses entières ds la longueur

Patchouka 14/10/2017 08:00

c'est vrai que c'est sympa aussi ;)
bizzzzz

Barbara 13/10/2017 07:06

CakeSS

Barbara 13/10/2017 07:06

y a le même dans le livre des cake de Sophie Cake show c'est une valeur sûre j'adore le faire
grand succès et super odeur pendant la cuisson

Barbara 14/10/2017 13:37

je peux pas te répondre maintenant cf remarque ds autre commentaire
je sais pas
de toutes façons y de très différentes et on ne peut comparer salées et sucrées bisous pardon à demain là pas possible

ps oui j'ai vu que toi aussi :o)

Patchouka 14/10/2017 08:11

j'aime également beaucoup les cakes de Sophie... (voir toutes les recettes de Sophie déjà testées.. http://www.chezpatchouka.com/2016/10/index-recettes-sophie-dudemaine.html) (j'en ai profité pour le mettre à jour cet index.. ;) )
quelle sont la recette de cake issues de ce livre que tu préfères ??? (oui oui je fais ma curieuse.. ;) )
bizzzzzzz