Gâteau au chocolat et aux noix

Publié le par Patchouka

Moi et le chocolat... une grande histoire d'amour.. Gourmande je suis... gourmande je resterai..

Mes enfants aussi en raffolent... ce qui m'arrange bien... ;) lol

Je vous propose aujourd’hui un gâteau bien gourmand.. avec des noix pour ajouter un peu de croquant ...

à la maison.. les enfants m'en réclament de nouveau.. ;)

C'est parti pour la recette...

Gâteau au chocolat et aux noix

Ingrédients :

125g de beurre

125g de chocolat noir

175g de sucre

70g de farine

1 cc de levure chimique

1 pincée de sel

2 oeufs

50g de noix hachées

 

Quelques cerneaux de noix pour décorer

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie ou aux micro-ondes. Bien mélanger.

Laisser refroidir à température ambiante.

 

Ajouter ensuite le sucre ainsi que le sel et bien mélanger.

Ajouter ensuite les oeufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.

Ajouter ensuite la farine, la levure chimique. Bien mélanger jusqu' à obtenir une préparation homogène puis ajouter les noix hachées.

Verser dans un petit moule (le moule marguerite Flexipan pour moi) puis enfourner pour 30-35 minutes à 180°C (Th. 6).

Laisser refroidir puis déguster avec quelques cerneaux de noix.

Gâteau au chocolat et aux noix
Gâteau au chocolat et aux noix
Print Friendly and PDF
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Barbara 11/10/2017 06:15

hum
du chocolat ch jour
indispensable

chouette on arrive dans la saison des noix:!

Barbara 14/10/2017 13:37

yes!

Patchouka 14/10/2017 08:13

ouiiiiii :)