Mon poulet rôti des soirs de flemme est une des recettes les plus consultées sur mon blog..

Je vous propose aujourd'hui une autre recette, un peu dans le même style..

une recette toute simple.. pas besoin de passer 2 heures en cuisine.. au four... et on se régale..

Je m'excuse par avance pour la photo.. qui n'est pas géniale... mais pas facile de mettre en valeur un poulet !

mais croyez moi.. ce poulet est vraiment délicieux...

pour l'accompagner... quelques frites.. et une petite salade verte... et le tour est joué..

c'est parti pour la recette...

Poulet ail et fines herbes (recette Tupperware)

Ingrédients :

1/2 baguette de pain dur

300g de fromage ail et fines herbes

1 poulet entier

30 ml d'huile

sel / poivre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 230°C.

 

Étaler la moitié du fromage sur le pain dur coupé en morceaux puis les glisser à l'intérieur du poulet.

Poser votre poulet dans une cocotte allant au four (l'Ultra Pro Tupperware pour moi), verser l'huile, saler, poivrer.

Couvrir puis faire cuire environ 1h15 dans votre four préchauffé à 230°C.

 

Récupérer le jus de cuisson puis y ajouter le reste de fromage.

Bien fouetter le tout et faire chauffer environ 2 minutes (soit au micro-ondes soit dans une petite casserole).

Servir le poulet avec la sauce.

Accompagner de frites et de salade verte par exemple.

Poulet ail et fines herbes (recette Tupperware)
Poulet ail et fines herbes (recette Tupperware)
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