Comme beaucoup d'entre vous, je sors le moins possible de chez moi depuis quelques jours...

Nous sommes 5 à la maison, autant vous dire que le frigo se vide très très vite...

il faut donc que je prépare beaucoup de produits moi même... Pains... Brioches.. Goûter...

Yaourts... Crèmes ...

voici des petites crèmes toutes simples au Spéculoos.. préparées cette semaine...

C'est parti pour la recette...

Crèmes aux Speculoos (au Thermomix ou sans)

Ingrédients pour 7 - 8 pots :

90g de Spéculoos

35g de Maïzena

35g de sucre

800g de lait demi-écrémé

 

Préparation :

Mettre les Spéculoos dans le bol de votre Thermomix et mixer 10 secondes / vitesse 6.

Ajouter ensuite la Maïzena et le sucre puis mélanger 5 secondes / vitesse 3.

Verser le lait puis programmer 10 minutes / 90° / vitesse 3.

Verser cette crème dans des pots, fermer, laisser refroidir à température ambiante puis conserver au réfrigérateur.

Crèmes aux Speculoos (au Thermomix ou sans)
Crèmes aux Speculoos (au Thermomix ou sans)
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