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Feuilletés roulés au Nutella

Publié le par Patchouka

Feuilletés roulés au Nutella

très vite faits ... et très vite mangés ... une recette trouvée sur le blog "mes petits plats" et adaptés à mes gourmands à moi Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilleté du Nutella du sucre cristallisé Préparation : Etalez la pâte feuilletée et tartinez...

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Moelleux au chocolat façon tatin

Publié le par Patchouka

Moelleux au chocolat façon tatin

Et voici LE dessert que j'ai servi à Noël à mes invités ... simplement divin ... Ingrédients : 6 poires 200g de chocolat dessert 3 oeufs 200g de beurre 50g de sucre 80g de farine 150g de caramel liquide cannelle en poudre sel Préparation : Peler, épépiner...

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Croissants feuilletés jambon / fromage

Publié le par Patchouka

Croissants feuilletés jambon / fromage

Voici un autre apéritif que j'ai présenté à mes convives à Noël .... un seul regret .. ne pas en avoir fait plus ... surtout que c'est archi facile ... avec succès garanti :) C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog "Les petits plats dans les grands"...

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Crevettes en habit de coco

Publié le par Patchouka

et voici une petit apéro que j'ai servi durant ces fêtes de Noël ... mes invités ont adoré... à refaire :) C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de "Cuisine Guylaine" Ingrédients : 1 kg de grosses crevettes 3 cl de vin blanc sec 4 citrons verts...

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Ma réponse aux tags

Publié le par Patchouka

j'ai été taguée pour la première fois par Amour de Cuisine (allez voir son site ... il est vraiment sympa) Le principe de ce tag est de faire connaitre des blogs(7) enfin de leur faire une campagne de communication, et de publicité afin de recevoir chaque...

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Brioche type Pasquier

Publié le par Patchouka

une recette de brioche très moelleuse ... Ingrédients : 1 cc de levure sèche (Bruggeman pour moi) 300g de farine 75g de beurre 1/2 cc de sel 1 oeuf 40g de sucre 70g de lait Mettre tout les ingrédients dans la cuve de votre MAP. BASIC BAKE / M / Crust...

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Petite miche de pain sur Poolish cuisson cocotte

Publié le par Patchouka

Petite miche de pain sur Poolish cuisson cocotte

mon premier pain cuisson cocotte :) à refaire :) c'est une recette du forum supertoinette ... adapté par Tokinette ... puis par moi :) place à la recette ... Faire la poolish la veille, dans un saladier 250 g d'eau 120 g de farine T55 1 cc de levain en...

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Gâteau à la mandarine

Publié le par Patchouka

Gâteau à la mandarine

Celà fait déjà quelques mois que je me tate à tester cette recette ... essaiera ... essaiera pas .... mettre des mandarines entières avec la peau dans un gâteau ??? berk berk berk ... et puis finalement ... qui ne tente rien, n'a rien comme on dit ......

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Flamiche picarde

Publié le par Patchouka

voici une quiche que je fais régulièrement ... vite faite ... ben faite :) Elle est extraite du livre "la France Gourmande" Ingrédients : 110g de beurre + 1 noisette 150g de farine 2 poireaux (moi j'en mets 3 grands :) ) 200g de crème fraîche 110g de...

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