Gâteau aux petits suisses

Publié le par Patchouka

En mixant plusieurs recettes de gâteau ... voici ce que j'ai concocté hier ...

Mélanger 130g de sucre et 100g de beurre pendant 1 minute 30 / 37°C / vitesse 3 pour obtenir un mélange bien crémeux.

Ajouter 3 oeufs et mixer 3 min / vitesse 6.

Ajouter ensuite 300g de farine, 1 sachet de levure chimique et mélanger 2 minutes / vitesse 3.

Ajouter 4 petits suisses (j'en ai mis 2 à l'abricot et 2 à la pêche) puis mélanger 1 minute / vitesse 3
La pâte doit être bien lisse.

Enfourner ensuite à 200°C (th 7) pendant 25 minutes environ (enfin celà dépend du moule que vous utiliserez bien sûr ..)

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cindy 05/10/2009 21:54


c'est une bonne idée pour utiliser les petits suisses qui sont dans le frigo et qui vont bientot etre périmé !


Marquise 03/12/2008 16:14

oh qu'il a l'air bonen plus je vais aller preparer chocolat chaud miam tu m'invite j'apporte chocolat chaud  hihi

Patchouka 03/12/2008 16:18


pas de problème  tu viens quand tu veux