Brioche à la cannelle

Publié le par Patchouka

une nouvelle recette délicieuse .....
et vraiment énooooooooorme :)
elle dépasse de 8 cm facile le haut de la cuve de ma MAP :)
Cette recette est extraite du livre "La machine à pain 300 recettes, 300 photographies" de Rebecca Pugnale


Ingrédients :
2 cc de levure
500g de farine blanche (j'ai utilisé de la T45)
1 cc de cannelle en poudre
60g de sucre
120g de beurre
1 cc de sel
3 oeufs
300 ml de lait tiède environ
80g de raisins secs

Préparation :
Dans un verre mesureur, mettez les oeufs et ajoutez du lait jusqu'à obtenir 300 ml.
Placez les ingrédients dans la cuve de votre MAP dans l'ordre préconisé par votre constructeur (à l'exception des raisins secs que vous ajouterez au BIP ou que vous mettrez dans le distributeur ...)

BASIC BAKE RAISIN / L / crust L

Publié dans Brioches, Cannelle

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lagrandepages 26/07/2011 18:37



Recette réalisée aujourd'hui, et mangée juste après ma sieste histoire d'y giuter et wahhouuuu... elle est DELICIEUSE !!!! merci merci merci !!!


L'article sera publié le 28 juillet à venir sur mon blog. Je t'envoie tout de suite la photo pour la mise à l'honneur sur ton blog... 2 recettes testées chez toi et 2 réussites : MERCIIIIII



Patchouka 27/07/2011 22:41



super !!!!!! vraiment très heureuse de lire que vous vous êtes régalés :)


j'irai faire un tour sur ton blog dès demain alors :)


quelle sera ta troisième recette piochée chez moi ???? ;)


gros bisous et à bientôt j'espère :)



marie 07/12/2008 17:08

la brioche a disparu en l'espace de 30 minute au petit dej se matin... elle était trop bonne tu pourras en refaire lol.bisous

Patchouka 07/12/2008 21:00



pas de problème :)
il suffit de demander et je vous en ferais une sans problème :)



Marquise 06/12/2008 10:58

ou est la photo?miam ça a l'air bon mais ça doit etre plus tentant avec les images

Patchouka 06/12/2008 12:56


je ne l'ai pas encore faite ...
de plus, je trouve qu'il y a une sacrée différence entre la photo et la réalité ...
je peux pas partager l'odeur sur une photo .. et c'est bien dommage ...
je vais faire une photo et essayer de la poster aujourd'hui ou demain ...




chose promise ... chose dûe ....
je viens de rajouter la photo :)