Compote de pommes

Publié le par Patchouka

Aujourd'hui est un grand jour pour nous ...
Alexandra va manger sa première compote :)
Nous voulions attendre ses 6 mois .... mais elle râlait tellement lorsque nous étions à table que nous avons décidé (avec l'accord du doc bien sûr) de commencer 15 petits jours avant ...
Je vous livre la recette que je fais tout le temps (issue du livre "à table avec thermomix")
je n'ai pas oublié mes 2 autres gourmands .... j'ai fait la même quantité que d'habitude ...


Ingrédients :
4 grosses pommes
1 cs de miel
1 paquet de sucre vanillé
20g de beurre

Préparation :
Peler les pommes, les couper en gros quartiers, et enlever le coeur avec les pépins.
Mettre les quartiers de pommes dans le bol avec le miel et le sucre vanillé et régler 10 min / 90° / vitesse 2.

A l'arrêt de la minuterie, ajouter le beurre et mixer 15 secondes / vitesse 8 pour obtenir une belle compote de fruits.

voilà... enfantin, non ?

Publié dans Desserts aux fruits, Pommes

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Mohamed-ali 12/06/2009 11:48

Ta compote de pomme avait l'air surper réussit sur ta photo, un grand bravo car c'est difficile a faire je trouve.

virginie 10/12/2008 11:39

eh bien super si elle a aimé.... faudrait que j'essaye peut etre que ma miss la mangerais pour l'instant elle me recrache la pomme dessus lol lol lol mais j'ajout rien dedans... alors peut etre que je vais tenter aujourd'hui!!!

Marquise 08/12/2008 09:52

miamet la miss Alexandra quand dit elle?

Patchouka 08/12/2008 10:20


on verra cet après midi ... à l'heure du goûter

elle s'est REGALEE !!!! elle ADORE manger :)