Riz cantonnais minute

Publié le par Patchouka

un p'tit plat vite fait ... très bon .. que je fais régulièrement ...
je m'excuse de ne pas avoir fait de photos ...
mais après avoir cuisiné, servi les assiettes de mon homme puis celle de ma grande fille, donné la purée à la plus jeune ... j'ai complètement oublié ... (et puis j'avoue .. j'avais très faim aussi lol)
mais même sans photo ... suis sûre que ce p'tit plat va vous plaire lol


Ingrédients :
250g de riz basmati
1 grande boîte de petits pois-carottes
2 tranches de jambon
2 oeufs

Préparation :
Battez les oeufs et faites les cuire en omelette fine dans un poêle.

Coupez-la en lamelles, puis mettez-la dans un saladier. Ajoutez les petits pois-carottes et les tranches de jambon découpées en dés.

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire le riz 15 minutes. Puis égouttez-le.

Versez le riz cuit dans le saladier, mélangez le tout et servez.

et comme dessert ... j'ai fait de bons p'tits flans ... Flans au caramel

Publié dans Plats complets, Petits pois

Commenter cet article

Amal 04/02/2009 08:33

merci pour la recette! j'aime bien ce riz mais je ne l'ai jamais fait.. biz

sylcuisine 04/02/2009 07:55

Le riz cantonnais maison est un vrai régal !Mon mari réunionnais le fait très bien ;o)

Céline 04/02/2009 00:50

j'adore le riz cantonnais, c'est encore meilleur fait soi même

amour de cuisine 04/02/2009 00:34

ca doit etre deliceiux, n'est ce pas?

Patchouka 04/02/2009 21:45


oui c'est délicieux :)
n'hésites pas à essayer :) tu ne seras pas déçue :)


céline 03/02/2009 22:50

Très sympa comme recette!!!
bISES

Laurence 03/02/2009 21:51

Si c'est minute c'est pour moi... Toujours déicieux un petit riz cantonais, mais en plus si c'est rapide !

cecilou 03/02/2009 21:22

merci pour cette recette rapide pratique pour le soir

hanaé 03/02/2009 18:51

oui pas de soucis, même sans photo, on imagine bien que c'était très bon !!

mamouzette 03/02/2009 17:34

Mon homme adore le rize cantonnais, va falloir que je te l'envoie, moi je préfère les pâtes !!!bonne soirée, bisous, Mamouzette

nana 03/02/2009 15:32

je suis comme toi c pkoi il y a très peu de salé sur mon blog!les photos au moment de diner jles avale mdr!merci a toi bon am

silvia 03/02/2009 12:06

Humm, j'adore le riz cantonnais (heuuu, sans les carottes pour moi, j'aime pô les carottes cuites ;-)Bisous.

isabelle 03/02/2009 11:53

ah fait très longtemps que je n'ai pas mangé, merci de me l'avoir rappelé

Chris 03/02/2009 11:20

J'adore ça, tu me donnes faim !

sandrine 03/02/2009 10:32

C'est trop bon, le riz cantonnais !