Les coquillettes de l'éléphant

Publié le par Patchouka

Il y a quelques temps, mon partenaire Epices du Monde CLIC m'avait fait parvenir du Spigol



Je ne connaissais pas du tout .... Heureusement pour moi, cette recette était jointe à mon colis ....
Nous nous sommes régalés avec ce petit plat ... très vite fait ... et surtout très bon...
un vrai soleil dans l'assiette avec une superbe couleur ... un goût très doux ....
à faire... et à refaire ...



Ingrédients :
200g de coquillettes (ou petites pâtes)
200g de lardons fumés
4 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 sachet de Spigol Epices du monde
1 cube de bouillon de volaille

Préparation :
Faire cuire les pâtes dans le bouillon de poule selon le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, faire revenir les lardons.
Ajouter la crème fraîche et le Spigol. Bien mélanger et laisser cuire 5 minutes à feu doux.

Mélanger aux pâtes égouttées et servir immédiatement.

Ne pas ajouter de sel ... les lardons s'en occupent  !



Publié dans d Pâtes et féculents

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Silvia 27/04/2009 21:01

Pour moi, je garde l'idée des coquillettes, ce sont mes préférées ;-)Et avec cette bonne sauce, miam, miam.Bisous.

oranie 27/04/2009 20:04

Un plat bien coloré et bien épicé comme j'aime, biz

babouchka 26/04/2009 18:51

Un joli plat qui me plait bien. Merci Patchouka.

Marie+Charrier 26/04/2009 11:12

Ces coquillettes ont l'air très gourmandes !

fanny+et+ses+recettes+de+cuisine 26/04/2009 10:09

je vien de découvrire quelque choses et ta recette est superbe. Bisous

amal 26/04/2009 09:02

je ne connais pas du tout, merci pour cette decouverte! très belle couleur qui laisse imaginer un très bon goût bien relevé..bisous

babeth 26/04/2009 08:16

cela m 'a l air tout à fait bon , en tout cas l'oeil y trouve son compte donc c ets deja bien ! bravo et merci

babeth 26/04/2009 08:15

cela me semble tout a fait bon !

cannelle68540 25/04/2009 23:15

ton plat de coquillettes me fait bien envie!

Colette MARTINIC 25/04/2009 22:49

Tout simple et bon

Cricridam 25/04/2009 21:54

mais au final c'est quoi du spigol ? j'ai pas tout compris

Patchouka 25/04/2009 21:56


le spigol c'est un mélange de curcuma, piment doux, safran ....
bizzzz


cojocano 25/04/2009 21:46

j'adore les coquillettes, même au beurre ce sont mes pâtes préférées!lol

Payette6202 25/04/2009 21:08

Hmmm miam sa a l' air délicieux!! 

cendy 25/04/2009 20:58

il va falloir que je troue cette épice . merci, bisous

Nycolette 25/04/2009 19:04

oh ça à l'air vraiment trés bon ce truc ,c'est à base de qoui cette petite sauce ?

sigrid 25/04/2009 19:01

je ne connaissais pas en tout cas cela donne envie d'essayer

les 2 chefs 25/04/2009 19:00

miammm

jojohaase 25/04/2009 16:00

C'est vrai que ça a l'air bon, le genre de plat qui doit plaire à tout le monde, parfait pour un menu de vacances... ça tombe bien, je suis en vacances!jojohaase

Evalia 25/04/2009 15:52

je ne connaissais pas du tout le spigole!!! a tester donc... merci pour cette découverte!

sandra 25/04/2009 15:24

des pates toute simple comme je les aime!

clemence 25/04/2009 15:15

je ne connais pas mais ça fait très envie !

Juliette 25/04/2009 15:12

Merci beaucoup de ton passage sur mon blog et du gentil commentaire que tu as laissé.Ton blog est truffé de bonnes recettes comme je les aime, je ne manquerai pas de revenir ...

dlf 25/04/2009 14:50

par ici le bon p'tit plat!!!!

zabelle 25/04/2009 14:44

c'est vrai que ça a l'air appétissant!bon week-end

Nadjibella 25/04/2009 14:22

Des recettes simples  comme je les aime, et cette couleur soleil et or est magnifique. Elle donne tout de suite envie de goûter.

Jessica 25/04/2009 13:59

Moi non plus je ne connaissais pas mais la recette qu'ils t'ont envoyé a l'air extra.Bon week end Biz 

Zack 25/04/2009 11:26

Hum, en effet, ça m'a l'air super bon, il t'en reste un tit peu ?  ;o)

Nélé 25/04/2009 11:23

Avec un titre pareil, je ne pouvais pas louper ton article.... Gros bisous

Eol 25/04/2009 10:23

Je ne connaisssais pas du tout non plus le Spigol mais ce plat a l'air excellent!

isabelle_35 25/04/2009 10:05

hummmm j'adore les pâtes donc j'adopte ta recette... et en plus c'est tout simple a préparer

sophie 25/04/2009 09:52

Une belle assiette de pâtes ! Tu as du te régaler !

MELANIE 25/04/2009 09:44

elle est extra cette recette rapide en plus!!!

lupano+rachel 25/04/2009 09:34

c'est vrai que c'est tout simple...et qu'est ce que ça  a l'air bon...

Patchouka 25/04/2009 09:44


et ça l'est :)
une recette pour les soirs de grande flemme :)
bizzzz


croixnours 25/04/2009 09:30

et oui cette epice est vraiment superbon week end

nat-color 25/04/2009 09:29

wahh  a a l'air drolement bo  vu la couleur ça dopit être à base de curry non ,? BISOUILLOUS

Patchouka 25/04/2009 09:43


même pas lol
c'est le curcuma et le safran qui lui donne cette jolie couleur ....
bisous


stellla 25/04/2009 09:17

hummm !!!c'est quoi ce mélange d'épices ?bz

Patchouka 25/04/2009 09:42


c'est un mélange de curcuma, piment doux, safran ....


Patrice 25/04/2009 08:38

Merci pour ton commentaire sur le velouté de chocolat glacé. Sers le très très froid !Tes pâtes aux épices sont très sympathiques .. c'est à tester ..bonne journée

jessy 25/04/2009 08:18

Ca m'a l'air extra ca !!! je connaissais pas du tout tiens !!!Gros bisous

Les+recettes+de+Céci 25/04/2009 08:10

Quel nom bien original...merci pour la découvertebisous