Aujourd'hui, nous avons fêté la première bougie de ma petite princesse Alexandra ...
à cette occasion, voici le vacherin que j'ai servi à mes invités ...




Ingrédients :
bacs de glace (pour moi framboises et vanille)
coulis (pour moi coulis de framboises de Jours Heureux)
quelques feuilles de menthe pour la déco

Préparation :
sortir les bacs de glace et les laisser ramollir un peu.
Etaler la glace dans un moule en silicone (pour moi, c'est un moule de chez Aloïsio Distribution)
Bien égaliser la glace.
Remettre au congélateur jusqu'au moment de servir.

Sortir le moule une dizaine de minutes puis démouler.
Ajouter quelques feuilles de menthe pour la déco
Servir avec un délicieux coulis de framboises Jours Heureux.
et voilà ... super simple à faire ... et très original :)
et très rafraîchissant ...

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