et voici ce même gâteau ... avec la fameuse technique du window color ...
pour une première ... je ne voulais pas me lancer dans quelque chose trop compliqué ..
j'ai simplement pris une coccinelle d'un livre de coloriage de ma fille ...
et voici le résultat .. (j'ai fait corriger à mon mari la faute d'orthographe qu'il avait faite lol)




Pour la recette... j'ai utilisé Cette recette.

Pour la technique ... si vous ne la connaissez pas encore ...
la voici .... rien de très difficile .. il faut juste s'armer de patience... et de temps ...

Choisir un dessin
Glisser votre dessin dans une pochette plastique transparente.

Faire fondre 2-3 carrés de chocolat noir.
Avec un cure-dent (ou une pointe de couteau), passer les contours de votre dessin au chocolat noir.

Mettre votre pocchette plastique au frigo jusqu'à ce que cela durcisse bien.

Faire fondre 3-4 carrés de chocolat blanc. Attendre que le chocolat refroidisse un peu (histoire de ne pas refaire fondre le chocolat noir) et "colorier" votre dessin
Ajouter des colorants au chocolat blanc suivant vos besoins et terminer de "colorier" votre dessin.


Une fois terminé... retour au frigo ... pour au moins une nuit ...

Lorsque l'ensemble a bien durci, poser votre plaque en chocolat sur le gâteau (la pochette vers vous) et décoller délicatement la pochette plastique ... (la partie lisse sera donc sur le dessus)

et là .... comme on dit... "ça passe ou ça casse" lol

C'est une technique que j'ai trouvé ICI
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