Gratin de courgettes au thon

Publié le par Patchouka

 

Encore une petite recette sympa pour écouler mon stock de courgettes du frigo :)
une petite impro de ma part.... rien de très original ... rien de très difficile ... mais hummmmmmmm à faire et à refaire...
à la maison tout le monde s'est régalé...



Ingrédients :
1 grosse courgette
1 grosse boîte de thon et 1 petite en plus
1 oignon
1 gousse d'ail
1 CC de curcuma
des herbes de Provence
Huile d'olive
gruyère râpé
sel / poivre
une sauce Béchamel (pour moi au thermomix ICI)

Préparation :
Laver et couper votre courgette en rondelles.
Emincer l'oignon et l'ail.
Préchauffer votre four à 180° (Th. 6)
Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajouter ensuite les courgettes en rondelles, les herbes de Provence, le curcuma. Mélanger.
Ajouter un peu d'eau (pour que les courgettes n'accrochent pas).
Laisser mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Pendant ce temps, préparer votre sauce béchamel.

Verser les courgettes dans un plat à gratin.
Ajouter par dessus une couche de thon émietté.
Saler, poivrer.
Recouvrir de sauce béchamel puis de gruyère.
Cuire au four à 180° (Th. 6) pendant 30 minutes.

Voilà c'est prêt...


 

Commenter cet article

oranie 24/07/2009 21:42

Un gratin très appétissant, bizzzzzzzzzzz

Maria dora 24/07/2009 16:10

Bonjour Yolande , c'est juste un plat pour moi , j'adore les ingrédients et cela n'a pas l'air difficile a faire , merci pour cette bonne recette ! Bon week end , bisous

celine 23/07/2009 22:24

miam miam,quelledélicieuse recettetous les ingrédients que j'aime !!

sandyneige 23/07/2009 21:29

ce doit etre bien bon tout ca !!!!

bigmumy 23/07/2009 20:34

ça met en appétit dis moi !!!bonne soirée

panka 23/07/2009 07:09

bonjour je pense que je ferais ce plat demain car on va manger chez les enfants , je l emporterais ici  il pleut il pleut bergere , ici ras la casquette de ce temps la et chez mon frere a 50 kms d ici c est carrement la secheresse et eux c est toutes les annees pareil , la pluie coupe aux communes environnantes ,ce midi nous sommes invités , super ça fait du bien de ne pas avoir de cuisine a faire de temps en temps j aie encore pas mal de papiers a faire d abord pour la carte grise et aussi refaire nos cartes d identité bonne journée et bisous

panka 23/07/2009 07:09

bonjour je pense que je ferais ce plat demain car on va manger chez les enfants , je l emporterais ici  il pleut il pleut bergere , ici ras la casquette de ce temps la et chez mon frere a 50 kms d ici c est carrement la secheresse et eux c est toutes les annees pareil , la pluie coupe aux communes environnantes ,ce midi nous sommes invités , super ça fait du bien de ne pas avoir de cuisine a faire de temps en temps j aie encore pas mal de papiers a faire d abord pour la carte grise et aussi refaire nos cartes d identité bonne journée et bisous

LA DECO DE BEA 23/07/2009 06:53

Hummm heuresement tout de mm que je viens de déjeuner et que je n'ai pas regardé ça vers 11H , car à cette heure ci je commence toujours à avoir fin , vraiment ta recette est appêtissante!!!!Bonne journée à toi *BisousBéa

lory 23/07/2009 05:53

salut!merci pour ton commentaire, quel plaisir!ta recetteme tente beaucoup, je n'ai jamais gouté un gratin avec du thon!biz

Patchouka 23/07/2009 09:25


merci à toi pour ta visite :)
c'est l'occasion d'essayer ma recette alors :)
tu ne seras pas déçue :)
bisous


Delphine 22/07/2009 23:34

Comme il a l'air bon de gratin!!!

lupano rachel 22/07/2009 23:32

encore une super idée! merci!

guylaine 22/07/2009 23:23

Ce doit être délicieux !

sofiboum 22/07/2009 21:43

Très belle recette.J'aime beaucoup!

jacre 22/07/2009 21:30

peut-être rien de compliqué mais c'est tellement bon les gratins..bises

Sève 22/07/2009 20:59

J'aime bien cette association du thon et de la courgette, ça change, bonne idée!!Bizz

céline 22/07/2009 20:09

un bon plat gourmand!!!!

Chris 22/07/2009 20:05

Tout comme j'aime !

Biscottine 22/07/2009 19:53

Ce gratin me plaît!

Anne-laure 22/07/2009 19:40

Ce gratin me met l'eau à la bouche !! Bises

ana 22/07/2009 19:08

effectivement je trouve l'appétit tout de suite avec un plat pareil!miam miam!bises

stellla 22/07/2009 18:14

une recette pleine de couleur et de saveurbz

Sylvie 22/07/2009 16:56

Une bien belle idée de gratin dont je prendrais volontiers une part ;o)

Nany 22/07/2009 16:49

J'ai tous les ingrédients, alors demain midi devine ce que je mangesMerci cette recette me plait.Bisousxxx

Patchouka 22/07/2009 16:59


que pourrais tu bien faire à manger demain ... j'sais pas moi lol
tu vas te régaler :)
bisous


kayababouch 22/07/2009 15:57

Il est très appétissant !!! Bisous

Oceane 22/07/2009 15:56

en effet, je vois que chez toi aussi la courgette est au menu aujourd'hui

didoumiam 22/07/2009 15:50

j'en ai fait un il y à un peu de temps c'est extra! à refaire

Sonia 22/07/2009 15:49

Très simple, très rapide et certain de se régaler...

Raphaëlle 22/07/2009 15:33

Merci beaucoup pour tes com' sur mon blog ! Je découvre le tien avec plaisir...à très bientôtRaphaëlle

gali 22/07/2009 15:27

ah !les courgettes ! il faut trouver plein d'idées pour les agrémenter ! ton gratin thon -courgettes est une super idée !merci beaucoup !

Amelie 22/07/2009 15:14

Une recette sympa ! Un repas du soir qui me séduit.Bises

tattoofood 22/07/2009 15:05

un bon gratin de la mer !!!

Val 22/07/2009 14:57

Superbe couleur! Bisous

patmamy 22/07/2009 14:25

j'emporte ta recette ma voisine vient justement de me donner des courgettes bz patmamy

Patchouka 22/07/2009 14:26


tu vas te régaler :)
bisous


sagweste 22/07/2009 13:58

tiens toi aussi tu ne sais plus comment accomoder les courgettes lolbisousag

tallula 22/07/2009 13:53

moi çe me plaît en tous cas !!!

Sophie 22/07/2009 13:52

Moi aussi je dois redoubler d'imagination avec toutes mes courgettes : je n'ai pas encore fait de gratin comme le tien alors je note !

Lilie 22/07/2009 13:27

Belle idée d'y avoir ajouté du curcuma, ça donne au gratin une jolie couleur et ça le rend très appétissant!

fatima 22/07/2009 12:34

miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

julie 22/07/2009 10:54

Voilà mon repas de ce soir, merci pour la recette !!

Patchouka 22/07/2009 11:20


mais de rien :)
bisous


Boudloune 22/07/2009 10:14

Très sympa.Je note.Bisous.Caro

Scarlet rose 22/07/2009 10:11

Moiaussi j'aime beaucoup l'association thon/courgette et ton petit gratin est vraiment très très appétissant!!! bonne journée bizzzz

nat-color 22/07/2009 10:07

cool  moi aussi j'ai un stock de courgettes  à ne plus savoir quoi en faire c'est une super idée ça merci bisous tout plein  et j'espère que tu vas bien

Eva 22/07/2009 10:03

Il me plaît beaucoup ce gratin !Bisous

Diana 22/07/2009 09:43

Tiens, je n'ai jamais mélangé le thon avec de la béchamel...mais je suis une dingue de béchamel donc je pense j'ai n bon pretexte là, non?Merci!A bientôt!

Patchouka 22/07/2009 10:08


oh que oui :)
tout les prétextes sont bons lol
bizzzzz


Melle Marion 22/07/2009 09:43

Je ne me lasse pas du traditionnel gratin de courgettes! Et avec le thon, voilà un plat complet et convivial!Bises

michette 22/07/2009 09:37

Tout simple mais c'est très bon ! la courgette et le thon se marient à merveille !

Mamouzette 22/07/2009 09:31

Très sympa ton plat, mon homme qui n'aime pas les courgettes, mais qui adore le thon, va peut être en manger !!! à voir ...je te souhaite une bonne journée, j'espère que la puce va mieux.gros gros bisous, Mamouzette

cindy 22/07/2009 09:26

sympa cette recette merci Pat

TitAnick 22/07/2009 09:21

Hum!Sympa avec les courgettes!;-)TitANick

AurelieW 22/07/2009 09:11

moi je fais l même genre d'association en quiche et c'est vrai que c'est super bon!

Patchouka 22/07/2009 13:39


en quiche... tiens c'est une idée...
va falloir que j'essaye :)
merci pour l'idée :)
bisous