J'ai vu ces jolis beignets sur de nombreux blogs... je les trouvais superbes.. j'adorais leurs formes.... et je me suis fait plaisir ... Je me suis acheté le moule ... enfin plutôt les fers à beignets...

et voilà le résultat ...

 

Ingrédients :

2 oeufs

3 CS de sucre

1 sachet de sucre vanillé (ou gratter 1/2 gousse de vanille)

170g de farine

300 ml de lait

 

Préparation :

Mélanger tout les ingrédients ensemble (pour moi au thermomix 1 minute / vitesse 6).

La pâte doit être légèrement liquide.

A la place de la vanille, on peut aussi ajouter au choix du rhum, du calvados, du cacao en poudre, du chocolat finement râpé ...

Si vous avez d'autres recettes pour ces fers à beignets... ça m'intéresse...

J'avais vu sur un blog il y a quelques temps déjà .. une recette avec du miel ... mais impossible de remettre la main dessus...

 

Si comme moi, vous craquez pour ces jolis beignets.. vous pouvez trouver les fers à beignets ICI

chez mon partenaire

 

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