Moelleux au chocolat et au lait de coco

Publié le par Patchouka

Une fois qu'on a pris goût aux bonnes choses... on ne revient pas en arrière ...
j'ai pris l'habitude de faire mes gâteaux et petits gâteaux moi-même ...
depuis que j'ai repris le travail, c'est plus difficile pour moi d'en préparer ...
mais après avoir acheté un paquet de gâteaux.. on revient au fait-maison... et on se prend le temps ...
enfin heureusement pour moi ... ce moelleux est très vite fait.. et surtout très très bon :)




Ingrédients :
200g de chocolat noir
80g de beurre
20 cl de lait de coco
250g de sucre
100g de farine
1 sachet de levure chimique
4 oeufs

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. (Th. 6)

Faire fondre à feu doux le chocolat avec le beurre et le lait de coco.
Dès que le lait commence à bouillir, retirer du feu et lisser la préparation.
Laisser refroidir quelques instants.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre.

Ajouter les oeufs un à un  au chocolat fondu puis ajouter le mélange farine/levure/sucre.
Mélanger le tout

Verser cette préparation dans un moule à bords hauts et faire cuire 50 minutes à 180°C       (Th. 6)

Publié dans Chocolat

Commenter cet article

liberty 15/01/2012 11:34


alal je suis une grande fan de lait de coco =D

Boudloune 06/10/2009 23:21


Roh,miam miam!!!
Bisous.
Caro


BLUETTE 04/10/2009 16:46


je prends note j'essaierai


Didier d 04/10/2009 12:57


Très bon Dimanche Yolande

didier d


Patchouka 04/10/2009 13:02


merci :)
à toi aussi :)


chouya 04/10/2009 12:46


Je n'en ai encore jamais fait au lait de coco mais cela doit etre excellent !

** Bises


Lihan 04/10/2009 11:46


Un véritable délice où je me laisserai tenter bien volontier sans hésiter

laptitegayole 03/10/2009 23:02


Voilà un gâteau me paraît bien moelleux... rapide à faire en plus je pense qu'il sera testé sous peu.


Maiwenn 03/10/2009 22:22


Un petit moelleux délicieusement gourmand ! Bises, bon week-end !


Juliette 03/10/2009 20:39


Je vois que tu es une adepte du chocolat, moi aussi et ta recette me tente bien ;-)


Patchouka 04/10/2009 12:10


oh oui ! j'adooooooooooooore le chocolat !!!! :) (tu me diras lorsque tu l'auras testé lol)
bisous


ed 03/10/2009 20:25


tu penses exactement comme moi, rien n'est meilleur que ce que l'on fait et on trouve du temps, c'est bien dit, autre chose j'allucine quand je vois ta cinquantaine de commentaires, mais comment
fais-tu ? j'en meurs d'envie, lol, bisous


Patchouka 04/10/2009 12:10


autre avantage du fait maison... on sait ce qu'on mange lol
pour mes commentaires... ben j'en sais rien en fait..
je sais que ça fait 2 jours que je n'ai pas posté de recettes (désolé... mais malade depuis 2 jours)...
mais je suis trop heureuse que mes petites recettes plaisent ...
je ne sais pas si ton blog est récent ... mais au fur et à mesure du temps... on n'a de plus en plus de visites.. j'espère que tu auras également très bientôt pleins pleins de comm :)
bizzz et merci pour ta visite ;)


sab 03/10/2009 16:58


eh bien tu n'as pas chome dis donc..toutes ces ercettes allechantes que je n'avais pas vu depuis quelque temps...


nath à la fraise 03/10/2009 13:45


il a l'air tout fondant ce gâteau!


gingembre 03/10/2009 13:42


çà devait être divin, je retiens ta recette...


Pierre 03/10/2009 12:40


c'est sympa un bon ga teau au choco alors  en plus avec du lait de coco c'est encore plus top !
et chez moi en ce moment un légume oublié et revisité à ma façon alors je t'attends !! Pierre


coriandre-et-cie 03/10/2009 10:44


le fait maison c'est toujours meilleur ! bravo pour ton efficacité !


Evalia 03/10/2009 10:08


ce gâteau me plais beaucoup, l'alliance choco coco j'adore mais ne la réalise pas assez souvent!!
Je testerai ton gâteau sans aucun doute!


Coton rose 03/10/2009 10:00


Le fait maison est meilleur (pas chez moi , j'ai 2 mains gauches pour la cuisine) mais comme DLF , tu peux m'en faxer un morceau steuplait :) bises


Patchouka 03/10/2009 13:37


si je pouvais te faxer un morceau... je le ferais avec grand plaisir lol
bizzzzz


Elie :0059: 03/10/2009 07:21


Hum un moelleux!!!!!!! Merci!
Bises et belle journée!


cricridam 02/10/2009 21:09


je voudrais bien y gouter tiens !


cannelle68540 02/10/2009 19:13


ça doit etre vraiment extra avec le lait de coco!


cathy 02/10/2009 18:33


Tu as bien raison, rien de tel que le fait maison, j'adore ton moelleux, il doit fondre en bouche!
Bon week end


valou 02/10/2009 18:15


rien de mieux qu un bon gâteau fait maison, je suis d'accord avec toi..
bizzz


celine 02/10/2009 16:25


avec du lait de coco c'est intéressant!!!


EmilieRD 02/10/2009 15:54


Il doit ètre terrible ce gateau!


AurelieW 02/10/2009 15:01


il doit être très bon avec le lait de coco


delices eyes 02/10/2009 13:37


Ce moelleux est à tomber!!!!
Bonne journée


Sève 02/10/2009 12:34


Oh ça m'a l'air bien bon! je ne connais pas l'association chocolat-coco alors je vais essayer tes moelleux ;)


gali 02/10/2009 12:14


je vais l'essayer celui-là, rapide à préparer et bon, c'est le top ! bises Yolande !


Patchouka 02/10/2009 13:03


tu me diras hein ?
vous allez vous REGALER !!!!!


Didier d 02/10/2009 11:54


coucou ! tiens je ne savais pas que l'on pouvait rajouter du lait de coco dans le cadeau, pfiou
Tu sais moi je mettais dans les haricots et sauce
C'est encore un plus pour agrémenter mon cadeau

Bonne journée

Didier d

PS: Je clic sur les liens de ton module "ptit tour en Alsace hihi


Patchouka 02/10/2009 13:04



oh que si . et le lait de coco ... c'est trop trop bon...
enfin moi j'adore ça en tout cas..

pour les liens.. vas y.. fais comme chez toi :)
ils sont là pour ça :)

bonne journée à toi aussi



Lili(ré)créations 02/10/2009 11:51


On trouve toujours du temps pour arriver à ses fins et déguster un bon gâteau maison.Chocolat,quand tu nous tiens...


Patchouka 02/10/2009 13:05


oh oui .. j'ai un gros défault... je suis très gourmande lol
bisous


panka 02/10/2009 11:07


bonjour
 je vais reregarder tes articles pour me trouver des idées pour dimanche , la belle soeur de marseille et le beau frere viennent mager et lui est difficile pas possible , tu lui fais de la
viande grillée ça va et encore pas beaucoup du tout , je pense que je ferais du simple
 alors comment vas tu , est ce qu il fait beau par chez toi
 bisous


Patchouka 02/10/2009 20:01


J'espère que tu trouveras ton bonheur ...
chez nous... non il ne fait pas beau du tout... il est même froid ...
je crois que je vais embêter un peu mon chéri ce soir ... histoire qu'il me fasse un petit feu dans la cheminée pour me réchauffer....
bisous


La Curieuse 02/10/2009 10:53


Il n'y a rien de mieux que du fait maison. J'ai déjà fait un gâteau similaire, c'est vrai que c'est très bon.
Bon week-end!


Christelle 02/10/2009 10:30


Waouuuu je le teste aujourd'hui, j'ai tout ce qu'il faut  M'autorises-tu à publier ta recette sur mon blog ??? Promis
nom et lien de diffuser. Bonne journée Yolande Bisous


Patchouka 02/10/2009 13:06


avec grand plaisir ...
 à une condition lol
que je puisse te piquer une p'tite photo pour te mettre  à l'honneur sur mon blog lol
bisous


belina 02/10/2009 10:08


rien à dire un pur moment de bonheur....


tartine@chocolat 02/10/2009 10:03


je craque il est superbe!


nat-color 02/10/2009 09:42


un vrai délice  j'en fonds d'avance  bisous et merci pour ton mail


Chrystel 02/10/2009 09:32


Oh, quelle tentation ! je suis fan de l'association chocolat et lait de coco. ça donne faim même à cette heure-ci.
Bisous
Chrys


Mamouzette 02/10/2009 09:17


Trop gourmand, chocolat noir et coco,
j'en prendrais bien un morceau,
bisous, Mamouzette


MELANIE 02/10/2009 09:05


il est maagnifique ton moelleux...


mamina 02/10/2009 08:48


Un gros miam.


Biscottine 02/10/2009 08:33


Un bon moelleux, miam!


patmamy 02/10/2009 08:03


je ne sais pas le temps qu'il fait chez toi mais ici les matinées et les soirées sont froides et il commence à faire clair à 7h30....tes petites choses me remontent le moral bon vend bz patmamy


Patchouka 02/10/2009 08:17


chez moi aussi ... un temps très bizarre...
on ne sait plus comment s'habiller...
tout le monde est déjà malade.. refroidi...
les joies de l'automne ...
bon week end à toi aussi
bisous


emeraude 02/10/2009 07:19


Fait maison c'est bien meilleur !!!!


PEARL 02/10/2009 06:44



Du chocolat et le coco emsemble!! hummm...une pure merveille bravo pour ce dessert délicieux!!



clemence 02/10/2009 06:33


miam ! ce bon goût de coco...


Love 02/10/2009 00:55


Holala comment tu fais pour avoir des photos aussi appétissantes? :)

Je prends 2kgs rien qu'en les voyant ^^


Blomma 02/10/2009 00:06


J'adore les moelleux. C'est une bonne idée le lait de coco, ca doit donner un petit goût d'ailleurs, un petit goût exotique, à tester absolument!


Patchouka 02/10/2009 08:18


oh que oui ...
et il est encore meilleur le lendemain ...
bizzzzzz


dlf 01/10/2009 23:01


extra j'adore le mélange choco/noix de coco!!!


vicim 01/10/2009 22:49


.... encore une recette savoureuse...


mamounette paca 01/10/2009 22:41


Miam!!!! il n'y a que moi qui n'arrive pas à trouver ce lait de cocoje dois être un peu nunuchette!!
bisous


Patchouka 02/10/2009 08:19


tu en trouves au rayon "exotique" "chinois" ...
j'espère que tu vas vite en trouver ...