Beignets au four selon Hitomi

Publié le par Patchouka

Il y a des recettes qui font le tour de la blogosphère... auxquelles personne (ou presque) ne résiste... Cette recette en fait partie... C'est une recette de ma copinaute Hitomi ...

Si comme moi vous aimez les beignets... mais l'idée d'avoir pleins de gras sur vos mains après en avoir mangé... berk berk berk.... foncez.... cette recette est pour vous !

 

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Ingrédients :

1 sachet de levure de boulangerie ou 2 cc de levure Bruggemann

200g de farine

90g de lait

1 oeuf

1 CS de vanille liquide

30g de sucre

30g de beurre mou

 

Préparation :

Mettre tout les ingrédients dans la cuve de votre machine à pains selon l'ordre préconisé et lancer le programme "pâte".

 

A la fin du programme, sortir la pâte et former 6 beignets (n'hésitez pas à ajouter de la farine si la pâte est trop collante ...)

Déposer vos beignets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.

 

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Cuire vos beignets 8 à 10 minutes à 180°C.

 

Laisser refroidir.

 

Fourrer au Nutella.. à la confiture.. à l'aide d'une seringue à pâtisserie ou comme moi d'une poche à douille (de mon partenaire CuisineAddict)

 

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Publié dans Viennoiseries, Beignets

Commenter cet article

Pamotte 08/07/2012 17:55


Testé et approuvé :) http://les-delices-d-alice.blogspot.fr/2012/07/beignets-au-four-pour-le-defi-recettes.html merci !!

nath 05/06/2012 17:24


tellement bons que je les ai refais aujourd'hui !!!

Patchouka 08/06/2012 22:47



yessss :)


bisous



nath 04/06/2012 16:12


je viens tout juste de faire ces beignets et je peux vous dire qu'ils sont super bons ; je suis en train d'en manger un tout en ecrivant mon message !!!

Patchouka 07/06/2012 22:17



et en plus tu viens nous narguer !!! lol


ravie de lire que tu te régales :)


gros bisous



Céline 20/03/2012 19:35


Peut on l'adapter au thermomix ?

Patchouka 21/03/2012 21:28



bien sûr :) avec la fonction Pétrin :)



Miechambo 16/02/2012 23:50


Je mange rarement des beignets à cause du gras bien sûr. Je n'aime pas non plus en avoir plein les doigts ......et plein les hanches ! ;o))


Mais je ne vais pas résister longtemps avant de tenter cette recette gourmande en diable.
Une chocopathe qui assume ;o))


Michèle

Patchouka 18/02/2012 18:28



laisses toi tenter..... tu me diras ensuite ;)


bisous



mumu - zoya 16/02/2012 21:04


mhhh tentant mais en même temps le gôut y est  t il ???

Patchouka 17/02/2012 22:14



Ces beignets sont très très bons


mais ce n'est pas la même chose que ceux cuits dans l'huile... c'est certain..


à choisir entre les 2 .. je préfère sans hésiter ceux cuits à l'huile..


mais cette recette est moins culpabilisante .. en particulier pour les régimeuses...


bizzzzz



Cécile, Au fil de mes recettes 16/02/2012 20:02


A tester très vite!!

coriandre-et-cie 25/08/2010 00:56



miammm comment y résister ... moi je ne l'avais point vu ... alors merci yolande !


bisous tout plein à toi et ta tit' famille



Mel1693 22/08/2010 16:48



 mais il ne faut pas me montrer ça!! je vais y penser tout le temps, ça va trop me donner envie !!!! hihi bravo
c'est super appétissant



Glad 22/08/2010 09:39



miam, encore une bonne recette pour nous mettre en appêtit même quand c'est pas l'heure!!


A bientôt et bon dimanche


Glad



lolo 21/08/2010 13:52



rhoooo trop bon!!!! je garde la recette pour un prochain déjeuner gourmand! bisous et merci!



Oranie 21/08/2010 12:45



Cà m'a l'air bien bon tout çà, biz



cannelle68540 21/08/2010 11:01



divine recette...testée et retestée! j'adore!



céline 20/08/2010 21:12



de beaux beignets....en tout ils donnent envie


bonne soirée



Amelie 20/08/2010 21:00



Un bonheur ! ces beignets au four !


Bisous



tatie boulette 20/08/2010 19:15



je serais bien venue en déguster un au Nutella bien sûr !bises Manuela



Samira 20/08/2010 18:56



Hmmm... ils ont l'air succulents!!



Cecilia 20/08/2010 14:22



C'est tellement gourmand...


 


bisous



mamounette-paca 20/08/2010 13:44



Ah oui bien moins gras comme ça!!


merci


bisous



Marie Caroline 20/08/2010 11:50



J'ai aussi repéré cette recette, mais n'ayant pas de MAP j'attends d'avoir un peu de temps pour faire la pâte ;)



Eva 20/08/2010 11:20



Trop jolis ! Miam !


Bisous



Mamouzette 20/08/2010 09:20



Comme je ne supporte pas la friture, ces beignets sont donc pour moi !!!


j'espère que vous allez tous bien, gros gros bisous, Mamouzette



Nany 20/08/2010 06:18



Je ne manges pas de beignets,
justement à cause du trop gras..
Cette recette m'interesse, merci..
Bon vendredi, bizzzz



llysa 20/08/2010 00:20



oh oui super , cette façon de cuire les beignets, c'est bcp moins gras, tes beignets sont super, merci pour le npartagte, bisous



sagweste 19/08/2010 22:57



faudra que je tente lol


biosu


sag



ma-ger-de 19/08/2010 22:43



rho, il y  a un moment que je l'ai mise de coté celle là!!!! bisous ma belle!!



Mira 19/08/2010 22:13



pas mal l'idée ! j'aurais plutôt dit des petits pains ... mais je retiens la recette mille merci


bisous



lou 19/08/2010 22:09



hummm je l'ai vu souvent sur les blogs, a tester!!! bisous



Cuisine gourmande 19/08/2010 21:23



Miam je veux les faire aussi, mais j'ai pas eu encore le temps !



Brigitte 19/08/2010 21:17



de très beaux beignets bien appétissants



Juliette 19/08/2010 20:53



Hmmm, au Nutella pour moi s'il te plaît



samia 19/08/2010 20:13



miam , je voudrais un de tes fameux beignet, nutella s'il te plait!


biz,samia



Pauline 19/08/2010 19:06



Ils sont bien beaux ces beignets et le coeur me fait fondre!!!! ^^



nadine 19/08/2010 19:05



elle est super cette recette



bouboune 19/08/2010 18:47



bon demain je dois faire un gateau pour ma niece en vacance 14 ans et tu me donnes une bonne idée car gourmande comme elle est ...................


bises