Brownies au café

Publié le par Patchouka

Ah mon moule tablette Demarle... je l'adoooore... parfait pour de délicieux brownies... celui que je vous propose aujourd'hui en est une preuve :) un brownies très gourmand... bien meilleur le lendemain.... (si vous arrivez à ne pas tout manger le jour même...)

 

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Ingrédients :

125g de chocolat noir

125g de beurre

125g de farine

3 oeufs

250g de sucre en poudre

50g de noix décortiquées

3 CS de café fort

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole au bain-marie.

Mélanger.

 

Verser ensuite la farine tamisée et mélanger.

 

Dans un bol, battre au fouet les oeufs avec le sucre.

Les ajouter ensuite doucement au chocolat.

 

Concasser grossièrement les noix et les mélanger à l'appareil précédent.

Ajouter ensuite le café.

 

Mélanger encore un peu mais sans trop travailler la pâte.

 

Etaler la pâte dans un moule carré (préalablement beurré si nécessaire).

 

Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Démouler.

Laisser refroidir sur une grille et découper en carrés pour servir.

 

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Karen 06/10/2015 22:52

Bonjour, J'ai testé votre recette des Brownies au café est c'est déliceux. Ma'utoriseriez-vous à la reprendre sur notre site www.parenthesecafe.fr (société de vente à domicile de cafés, thés, infusions, biscuits et chocolats) ?
Bien cordialement.

Patchouka 18/10/2015 13:00

Bonjour
à partir du moment où vous ajoutez un lien vers ma recette... aucun problème...
Cordialement

AvenueDesDélices 18/10/2012 10:19


Je vais tenter cette recette cet après-midi, merci ! Bises

AvenueDesDélices 14/10/2012 13:58


Je vais tester ça cette semaine, j'en ai l'eau à la bouche ! Bon dimanche ! Bises

Patchouka 17/10/2012 21:55



tu m'en diras des nouvelles...


bizzzzz



Azura 06/12/2010 10:25



Super tentant, bravo patchouka étant fan de café et de choco il est parfait ;)



Sophie 16/11/2010 21:42


Voilà qui me donnerait presque faim !! C'est chouette ce moule !! Biz


cojocano 15/11/2010 21:50



je  l'adore trop de moule, toi aussi je vois ça!



Patchouka 16/11/2010 09:00



c'est devenu un de mes moules préféré !


un démoulage toujours impeccable ! et une trop jolie présentation !


mon moule "tablettes de chocolat" comme disent mes filles :)


bisous



Ange et Délices 15/11/2010 21:42



Bravo, ça doit être délicieux et le moule est super !!!



dani 15/11/2010 20:06



Il doit être super bon et dans ce joli moule il doit être encore meilleur!!!Bisous!!



tablesdecricri 15/11/2010 19:35



difficile de résister  la tentation !!!


en plus, j'aime bien cette forme.... merci Yolande



Chilubru 15/11/2010 18:47


lol moi aussi c'est brownie..ta version café me tente bien


Mira 15/11/2010 18:25



tiens une bonne idée pour mon moule (j'ai le même) donc je testerais


gros bisous à toi


 



Pauline 15/11/2010 17:56



Au café, ça a l'air extra!!!! ^^



Maiwenn 15/11/2010 15:13



Rhooo j'en veux !!!!!!!



Myriam 15/11/2010 14:46



J'en veux bien une petite part !!



clemence 15/11/2010 13:14



café et chocolat se marient très bien !



Nadine 15/11/2010 11:46



miam je craque



Sandyy90 15/11/2010 11:32



Je suis pas du tout branchée café, donc sans le café pour moi ! Bonne journée patchouka



Brigitte 15/11/2010 09:51



Une belle tablette. Dommage qu'on ne puisse voir l'intérieur.


Bonne journée



domi 15/11/2010 09:26



j'en pique une part pour accompagner mon lait chaud ;-)


bizzz



Juste 15/11/2010 09:24



alors moi toujours pas le café mais le brownie je veux bien.....


bizzz



lou 15/11/2010 09:13



j'aimerai bien trouvé ce moule !! bonne semaine Yolande !



Patchouka 15/11/2010 20:00



tu peux acheter ce moule chez une conseillère Demarle...


bisous



Amelie 15/11/2010 09:11



Super brownie, koli moule !


Biosus



babouchka 15/11/2010 09:06



Super beau!!



llysa 15/11/2010 08:56



moi je le mangerai en une fois je n'attendrais surement pas le lendemain!! lol lol merci ma chére pour ce délice, 


au fait j'ai réalisé hier une de tes recettes je la publierai nous avons adoré! 


merciiiiiiiiiiibisous



Patchouka 15/11/2010 20:02



il ne restait que 2-3 carrés pour le lendemain...le reste a été englouti le jour même ! lol


je vais faire un tour sur ton blog... et je te piquerai la photo afin de te mettre à l'honneur sur mon blog prochainement...


bisous