Brownies aux Petit Beurre (brownies sans farine)

Publié le par Patchouka

Je craque régulièrement (trop) sur des petits livres de cuisine... voici une recette extraite du petit livre "Véritable Petit Beurre, les 30 recettes cultes" ... un vrai régal.. les enfants m'en réclament déjà..

et qui dit brownies.. dit moule tablette... yessss .. je ne m'en lasse pas de ce moule..

c'est parti pour la recette...

 

05-Mai-2013-3068-Brownies-au-Petit-Beurre--brownies-sans-fa.JPG

 

Ingrédients :

12 petits biscuits Petit Beurre

200g de cassonade (j'ai mis du sucre semoule)

200g de beurre

200g de chocolat noir pâtissier

4 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

50g de noisettes (que j'ai remplacé par des noix .. avec des noix de pécan.. ça doit être très bon également)

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans un bol au micro-ondes ou au bain-marie si vous préférez.

Bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.

 

Dans un second saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.

Y ajouter le chocolat fondu ainsi que la levure chimique. Bien mélanger.

Incorporer ensuite les biscuits émiettés ainsi que les noix grossièrement concassées.

Mélanger puis verser dans votre moule (tablette pour moi)

 

Cuire 25 à 30 minutes à 180°C (Th. 6) .

Laisser tiédir avant de démouler.

 

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Dessert, Pâtisserie, Brownies, Chocolat, noix de pécan, noix

Gâteau, Moule tablette, Flexipan, Demarle, Petit Beurre

 

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Tinou49 28/05/2013 01:29


Ces petits livres sont très tentants, j'en ai achetés 2, mais pas celui là, cette recette me plait bien. A essayer!!!!! ♥martine♥

Patchouka 08/06/2013 21:47



tu m'en diras des nouvelles ;)



sagweste 19/05/2013 17:13


bon j'ai fait ta recette mercredi ET samedi!!! ça s'appelle une très bonne recette: j'ai juste remplacé les petits beurre (que je n'avais plus ) par des cookies!!! une recette genre tuerie comme
ont dit lol


bisou et merci


sag

Patchouka 25/05/2013 20:34



oui oui oui une vraie tuerie !!! ravie que tu te sois régalée.. 2 fois :)


bisous



Michael 18/05/2013 00:01


Trop beau ton brownie :)

Myriamdélices 17/05/2013 09:44


J'adore cette façon de présenter les gateaux au chocolats, ca me rappel l'emission du meilleur pâtissier! bisoussss

Nataline 17/05/2013 09:23


Hum ta recette me donne l'eau à la bouche Patchouka. Affaire à suivre... Bisous

Patchouka 21/05/2013 22:08



j'ai hâte de voir le résultat.... ;)


bizzzz



stef 16/05/2013 21:58


top ce brownie !

Nik 16/05/2013 21:56


Oh ouiiiii ce serait trop génial !!!! héhé
Plein de bisous
Nik

Julia T 15/05/2013 22:42


Hmmm! Trop trop gourmand! J'adore! Bises!

salima 15/05/2013 22:21


moi aussi j'ai ce petit livre, mais je n'ai pas encore testé ses recettes !


ton brownie est trop bon ! bises

lagrandepages 15/05/2013 21:25


C'est super joli et bien appétissant ! ca donne bien envie !!!

corinnette 15/05/2013 21:13


il est chouette ce brownies

Nik 15/05/2013 19:55


Allez, encore une belle recette !!!
Tentatrice va lol
Gros bisoussss ma belle
Nik

Patchouka 15/05/2013 22:18



héhééé..... je devrais peut-être mettre un avertissement en haut de mon blog..


attention.. ce blog est dangeureux.. addictif.. et très gourmand... vous y pénétrez à vos risques et périles.. hihihi


gros bisous



Joséphine 15/05/2013 18:56


Oh le joli gâteau ! 

Milye 15/05/2013 18:23


Qu'est-ce qu'il me plait ce moule tablette, mais trop cher pour ma petite bourse :( Par contre, le brownie me tente bien bien!!! :P

Patchouka 15/05/2013 22:19



tu peux également le faire dans un moule carré de 20 cm X 20 cm..


tu n'as donc aucune raison de t'en priver.. ;)


bizzzzz



Sophie 15/05/2013 17:40


ils ont plein d'idées géniales ces petits livres et ton moule il me fait rêver.

miminecuisine 15/05/2013 17:26


C'est sympa avec des petits beurre!!!!!!!

LadyMilonguera 15/05/2013 16:17


Hummmmmm... j'en prendrais bien un bout...

stella 15/05/2013 16:01


une recette comme ça, c'est " EXTRA "........... bizzzz STELLA...........

Kakou 15/05/2013 16:00


J'en ai l'eau à la bouche !! Bisous

afaurore 15/05/2013 15:41


à tester

Mapopotte 15/05/2013 14:01


au petit beurre, c'est une excellente idée !

Sylvmel 15/05/2013 13:43


Quel beau brownie et avec des tis Lus : hummmm j'imagine déjà le croquant sous la dent !!! Bises

thithoad 15/05/2013 11:57


je craque comme toi pour tous ces petits livres!!

Patchouka 15/05/2013 22:19



ça me rassure de lire que je ne suis pas la seule... ;)


bizzzzzz



Fanfan 15/05/2013 11:55


Humm, je fonds pour ce délicieux brownie ! Sans farine, il doit être délicieusement fondant !

Patchouka 15/05/2013 22:19



et il l'est ! une petite tuerie !



Lillise 15/05/2013 10:56


j'en prendrai bien un morceau !

sorawel 15/05/2013 09:39


ah oui deja testé et approuvé! miam! bisous

sagweste 15/05/2013 09:08


hummm rigolo à faire et très bon à deguster lol


bisou


sag

Brigitte 15/05/2013 08:40


C'est une délicieuse gourmandise qui me plairait beaucoup!


Bonne journée Yolande

ma-ger-de 15/05/2013 08:18


miam de miam!!

natt 15/05/2013 07:53


hum bien gourmand je te pique un carré au pasage


bonne journée bisous

ManueB 15/05/2013 07:34


bonne idée de mixer les petits beurre et les mettre dans la pâte, je comprends que vous vous êtes régalés !!


 


bon mercredi


manue :))

bree13 15/05/2013 06:24


très original !