Cake à la banane et aux Corn Flakes

Publié le par Patchouka

ça a du bon de devoir faire du tri dans sa cuisine... on retombe sur des trésors oubliés ... ;)
J'ai retrouvé cette recette de ma grand-mère ... un vrai régal ... ce bon goût de banane... ce petit croquant ...
à faire et à refaire :)


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Ingrédients :
350g de banane
60g de Cornflakes
100g de beurre
150g de sucre
2 oeufs
50g de noix râpées
250g de farine
1 sachet de levure chimique

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)

Ecraser 350g de bananes avec 60g de Cornflakes. Réserver.

Travailler 100g de beurre en pommade avec 150g de sucre.
Ajouter 2 oeufs entiers puis le mélange aux bananes.
Ajouter ensuite 50g de noix râpées et enfin la farine tamisée ainsi que le sachet de levure chimique.
Bien mélanger.

Verser cette pâte dans un moule à cake.
Et cuire 50 minutes environ à 180°C (Th. 6à

Publié dans Cakes sucrés, Bananes

Commenter cet article

loustika 17/05/2010 15:26



recette testée ce matin , miam! krop bon !! biz Lou



Patchouka 17/05/2010 15:32



super :)


si tu as fait des photos... je suis preneuse...


je pourrais ainsi te mettre à l'honneur sur mon blog ...


bisous



bigmumy 13/02/2010 15:53


superbe avec une très belle couleur
bonne journée 


Victor DEL REY 13/02/2010 10:37


Je ne connaissais pas ce mélange. Mais comme je ne suis pas difficile, je prends note de la recette pour gouter....

N'hésitez pas à visiter mon blog et à connaitre ses buts :
http://victordelrey.over-blog.com/
A bientôt !!!


alaro 11/02/2010 20:33


Quelle bonne idée d'voir ajouter des cornflakes !! ;-=)) bizz $$


Eliane 11/02/2010 13:58


belle journ€€ hivernal, bisous et a bientôt


Louly cot cot cot 11/02/2010 11:22




sous la neige !!!! Bisou$


lolo 11/02/2010 10:14


Avec des corn flakes quelle belle idée!!!!!  cela doit apporter un petit craquant bien sympa!Je retiens l'idée!!!


chouya 11/02/2010 09:46


Tiens en voila un cake original !

*** bises


Nad0511 11/02/2010 09:14


Rien de tel que les recettes de grand-mère!! il a l'air bien bon ce cake!
Bisous et bonne journée!


syl 11/02/2010 08:41


Que de bons ingrédients dans ce gateau...


Lihan 11/02/2010 08:09


Même si je ne suis pas très fan de la banane, il m'a l'air bien bon ce petit cake ^o^


valou 10/02/2010 23:00


superbe idée, il a l"air très bon
bizz
valou


Oceane 10/02/2010 22:45


comme il doit être bon, hummmmmmmmmmm


franur 10/02/2010 22:44


bravo pour cette bonne recettes....€€€


petitsplatsnath 10/02/2010 22:29


Le cake à la banane est un de mes préférés. Je n'ai jamais essayé avec des cornklakes. Ca changerait...


JANY 10/02/2010 22:10


bonsoir, excellente recette ! je viens te souhaiter une très bonne soirée et clic ! $$$ ! gros bisous.
Jany.


Lili18 10/02/2010 21:59


Miam...ton cake à la banane me conviendrait bien pour le petit-déj ! Bises


hellenique 10/02/2010 20:22


Quelle chance d'avoir retrouvé cette recette de ta grand-mère! On sait maintenant d'où te vient le gène de la gastronomie!! Bises.


Louly cot cot cot 10/02/2010 19:00




Bonne fin de journée !!! bisou$


Scarlet rose 10/02/2010 18:43


Moi qui aime beaucoup la banane, je suis très tentée par ce cake!!! Bonne soirée bizzz€ ;-)


mentale 10/02/2010 18:39


En effet, c'et une recette originale... est-ce que tu penses que l'on peut remplacer la banane par un autre fruit 5car je n'aime pas trop la banane..)

$$bises


Patchouka 10/02/2010 19:15


personnellement .. je ne mettrais pas d'autres fruits dans ce cake ...
il n'y a pas beaucoup de liquide dans cette recette... si tu prends un autre fruit plus sec ... il faudrait augmenter le beurre (pas trop chaude) les oeufs ? (3 oeufs je pense que ça serait trop
...) je pense que c'est une recette difficilement adaptable avec un autre fruit... désolé ...


Eva 10/02/2010 16:18


Excellente recette, bravo c'est original ! Bisous


Babeth 10/02/2010 15:46


ça doit faire un cake croustillant et moellux à la fois, j'adore


PEARL 10/02/2010 15:37


Coucou Patchouka
Ce cake doit être très gouteuse et riche en fibre avec les corn flakes! miammm!! merci et bisous €!
Bon mercredi Patchouka, bisouuus!!


AgnèsCuisine 10/02/2010 15:14


Ca sera sans moi, je ne tiens pas trop à la banane.


sandra 10/02/2010 14:46


moelleux et fondant à la fois!


Biscottine 10/02/2010 14:40


Je déteste la banane, pas de chance pour moi sur ce coup!


evouchette 10/02/2010 14:24


un cake bien nourissant parfait pour le petit dej , tartiné de beurre ça doit être un top


Palaisdeslys 10/02/2010 14:01


Intéressant cet ajout de corn flakes dans ce délicieux cake à la banane!


Eliane 10/02/2010 11:58



bonne journ€€ des enfants , a bientot


Payette6202 10/02/2010 11:36


Hoo un cake avec des corn flakes?? Une idée très originale!!


Valérie 10/02/2010 11:24


J'ai déjà réaliser du pain avec des flocons d'avoine … € du jour


dissertation 10/02/2010 10:40


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dissertation


Mistikris 10/02/2010 10:35


Quand je t'attends parler des cartons, je repense à ma cuisine... pas facile... je te souhaite beaucoup de courage.
Il est sympa ton cake. Avec des corn flakes fallait y penser.
Passe une bonne journée Bises Misti


stef de fla 10/02/2010 09:43


Et les corn flakes restent croustillants apres cuisson?


Patchouka 10/02/2010 09:58


légèrement.. mais c'est plutôt les noix qui donnent ce côté croustillant ...


krystele 10/02/2010 08:39



Bonjour 


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___s$$s_____s$$$$s Mon passage


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__$$$$$$$s__$$$$$$$$s


__$$$$$$$$__$$$$_s$$$$s Dans ton bel univers


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____$$$$$$__$$$$$$$$_s$$$$ Pour te souhaiter


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______$$$$$s_s$$$$$$$$$$$$


_______s$$$$s_$$$$___s$$$$ Une splendide journée


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________s$$$$s__s$®j$_$$$$$$$$$$s krystele


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Jessica 09/02/2010 23:05


Super l'idée ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$


nawel 09/02/2010 23:02


Rhooo super ton cake!! j'adooooore!!
Bisous§§


jeannice 09/02/2010 20:12


miam miam ! avec des corn flakes c'est sympas l'idée ^^
bisous


christine 09/02/2010 20:04



Excellent, c'est très les recettes des grands mamans
bises$$ 



fatima 09/02/2010 20:02


il a un très bel aspect! j'aime beaucoup l'association faudra que je tente ta recette


Diane-plop 09/02/2010 19:57


J'adore la banane et le cake de ta mamie est très réussi. Comme quoi les vieilles recettes ne se jettent surtout pas et que l'art de la cuisine se transmet de génération en génération
Bonne soirée,
Diane-plop - La Table de Pénélope


ma-ger-de 09/02/2010 19:27


je la note car elle est terrible celle là!!!!


Eol 09/02/2010 18:51


J'aime beaucoup les pains/cake de ce genre!


mamounette paca 09/02/2010 18:37


Ouh là là ...................juste je te fais un gros gros bisous..............je ne m'attarde pas sur ces tentations
bisous ma belle


stephimat 09/02/2010 18:30


un p'tit côté croquant qui me plairait bien !


melanie 09/02/2010 18:24


il doit etre bien délicieux...


Doria 09/02/2010 17:59


Tu habites une très belle région !
Je te souhaite une très belle soirée,
Bisous, Doria


Moka 09/02/2010 17:58


Un cake comme je les aime !


sonya972 09/02/2010 17:57


très originale ta recette
elle parait délicieuse
gros bisous