Cake à la gelée de coing

Publié le par Patchouka

J'adoooooooooore la gelée de coing.. aussi lorsque j'ai vu cette recette chez Fanny, je savais que j'allais essayer ce cake ... franchement, je n'ai pas été déçu...un cake tout simple... très rapide à préparer... mais très très moelleux... et terriblement bon...On ne reconnait pas vraiment le goût de la gelée de coing... mais celà n'empêche pas de se régaler...son parfum est vraiment extra !

la prochaine fois... je rajouterai peut-être un peu plus de gelée...

 

CIMG4971

 

Ingrédients :

3 oeufs

100g de sucre

150g de farine

1 sachet de levure chimique

100g de beurre mou

150g de gelée de coing

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajouter ensuite la farine, la levure, le beurre mou et bien mélanger.

Enfin, ajouter la gelée de coing et mélanger le tout.

 

Verser la préparation dans un moule à cake et mettre au four pour environ 40 minutes à 180°C (Th. 6).

Related Posts with Thumbnails

Publié dans Tartes et Gâteaux

Commenter cet article

tafalo 05/12/2013 12:34

avec la confiture de coing c est delicieux, je n aie pas ajoute les 100g de sucre, car pour moi c est assez sucré

Patchouka 20/12/2013 12:57



merci pour le retour :)


suis ravie de lire que tu t'es régalé :)


bizzzzzz



tafalo 04/12/2013 15:36


moi aussi , je l ai prepare pour ce soir,mais a la place de la gelee ,j ai mis de la confiture de coing, vu que je ne sais pas quoi en faire.Merci pour ta recette;

Cécile 16/06/2013 11:51


Il est dans le four! Verdict ce soir!

Patchouka 26/06/2013 16:47



alors alors ? tu t'es régalée ?



melanie 07/09/2010 10:50



surement délicieux je n'en doute pas!



Cécile 07/09/2010 10:14


Ici on adore aussi la gelée de coing, c'est bientôt la saison d'en faire d'ailleurs! je note ta superbe recette! Bises et bonne journée!


lou 06/09/2010 21:37



un beau cake, merci Yollande !!



ma-ger-de 06/09/2010 20:55



en tous cas, il semble super moelleux!! de gros bisous ma belle!! ça va cette rentrée? pas trop bousculée?



alaro 06/09/2010 20:45



tiens tiens de la gelée dans un gâteau... ! ;-))



Miss Tablier 06/09/2010 20:37



Hummm qu'il a l'air bon ton cake !!! :)



itachi 06/09/2010 20:35



bonne fin de journée**



Mel1693 06/09/2010 18:42



Et dire que je n'ai jamais mangé de gelée de coings rhooooo! ce cake est une bonne occasion de remédier à cela!!



mamounette-paca 06/09/2010 18:17



Ils sont en train de murir tranquillement..........bientôt la pâte de fruits!!


bisous



Patchouka 06/09/2010 18:35



je liquide mes pots de gelée de coings restants... avant de préparer la nouvelle série :)


chez moi aussi... ils sont en train de murir tranquillement :)


bisous



Mira 06/09/2010 16:04



oh il me fait bien envie celui-là !!!


merci pour ton partage


bisous



nadine 06/09/2010 14:59



oh làlà la tuerie



Luthine 06/09/2010 12:52



miam miam ! !



Mamouzette 06/09/2010 10:57



Moi aussi j'adore la gelée de coing


bisous, Mamouzette



Amelie 06/09/2010 10:55



Ta recette me plait beaucoup, j'ai pas mal de gelée à liquidier vu qu'on va en refaire bientôt et aussi avec des épices, cela doit étre super !


Bisous



Boudloune 06/09/2010 10:55



Superbe ce cake.Je prends note.


Bisous.


Caro



Juste 06/09/2010 10:10



moi aussi j'aime la gelée de coing et comme j'en ai en réserve je vais surement tester....


bizzz



Brigitte 06/09/2010 09:30



Bravo . Il à l'air moelleux à souhait!


Bonne semaine. Bises



Pauline 06/09/2010 09:08



Huuuuuuuummmm, super ton cake!!!!



llysa 06/09/2010 08:37



hummmmm, le bon cake, merciiiiiiiii, bisous