Canapés à l'espagnole

Publié le par Patchouka

Certaines d'entre vous étaient bien impatientes de savoir ce que j'avais fait de mon pain d'épices... (recette publiée hier..)

j'ai préparé ces petits canapés à l'espagnole... Excusez la qualité des photos... mais mes invités attendaient...

et oui.. j'ai servi ces Canapés à l'espagnole à l'apéro ... une petite recette toute simple.. très vite préparée.. et qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités (personnellement, je ne mange pas de fromage de chèvre.. mais tous mes invités ont beaucoup beaucoup aimé.) c'est une idée toute simple trouvée dans le livre "Simplissime" de Demarle..

j'ai doublé les quantités indiquées et tous les canapés ont été mangé :) ...

 

03-Mars-2012 1718

 

Ingrédients :

8 tranches de pain d'épices (maison pour moi)

30g de chorizo en chiffonnade (16 tranches) (j'ai remplacé par des fines rondelles de chorizo... n'ayant pas de chiffonnade...)

180g de fromage de chèvre en bûche

Herbes de Provence

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Couper les tranches de pain d'épices en 4.

Les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson (genre une toile Silpat).

Disposer une rondelles de chorizo sur chaque morceau de pain d'épices.

Couper le fromage de chèvre en rondelles et les disposer sur les rondelles de chorizo.

Parsemer d'herbes de Provence.

 

03-Mars-2012 1715

 

Cuire 3 à 5 minutes à 180°C (Th. 6).

 

03-Mars-2012 1720

 

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9782081270145 LeChefEstUneFemme CouvBD 2012

Publié dans Apéro

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Nik 08/10/2012 18:03


Ohhhh que ça doit être miam miam ça !!!!
Je mets de côté en pensant déjà aux fêtes de fin d'année tiens !
Merci
Bisousssssss
Nik

Patchouka 12/10/2012 21:29



j'espère que vous allez vous régaler autant que mes invités :)


bizzzzzz



Nath 20/03/2012 23:39


Ok, je te fais signe... Demain ! Bisous de bonne nuit Patchouka

Nath 19/03/2012 23:39


Non, je t'ai pas encore envoyé mes photo, demain, promis... Bonne nuit ! Bisous

Patchouka 20/03/2012 22:07



aucun soucis... tu me les envois quand tu peux...


j'ai eu peur qu'il y ait un soucis d'envoi... et que le mail ne se soit égaré en route...


bisous



Nath 18/03/2012 18:57


J'ai essayé ta recette avec d'autres ingrédients parce que je n'avais pas ceux que tu indiquais.... Mais très très bon, le résultat !!! je t'envoies ma photo et la recette sera sur mon blog dès
demain ! Bisous Patchouka

Patchouka 19/03/2012 22:38



je vais de ce pas faire un tour sur ton blog alors :)


(par contre... tu m'as envoyé ta photo ? je n'ai pas reçu de mail...)


bisous



Nik 10/03/2012 23:47


oui bien sûr !!!!
Bizzzzz
Nik

Aglibouly 09/03/2012 22:17


wouahhhhhhh superbe !!!

Nik 09/03/2012 09:41


Hummmm je connais des amis qui vont être super contents quand je vais les inviter
mdr
Merciiiii
Gros bisous et bonne journée
Nik

Patchouka 10/03/2012 20:10



tu me diras ;)


bisous



moqueplet 09/03/2012 06:14


et une fois mangé tout ça on se met sur le canapé, et on dort...........passe une douce journée

Carmencita 08/03/2012 23:35


ils ont l'air trop bons ces canapés. Tu as bien raison le pain d'épices maison est bien meilleur, Bises

Asmali 08/03/2012 23:24


et ce fromage qui coule miam miam


bonne fête ma belle


bisous

Oumy Val 08/03/2012 23:22


simplissime et bon, parfait!

fée de la forêt 08/03/2012 23:19


coucou patou


 j'ai rv demain a 15h30 mal a mon nez  a force de moucher et le contours des yeux gonflés et douloureux 


plus d'appétit du tout 


 gros bisous 


 

capu 08/03/2012 23:07


Le mariage des 3 saveurs doit être à tomber !!!! j'aime beaucoup.
Bisous. Capu

nedjma 08/03/2012 23:03


c'est trop gourmand!!!!


bises

Brigitte 08/03/2012 22:40


Ils devaient être xecellents tes toasts. J'aurais adoré;)


Bonne fin de soirée.

amour de cuisine 08/03/2012 22:34


sublimes tes tapas, j'aime beaucoup

JULIA T 08/03/2012 22:26


 miam le gout du pain d'épice et du fromage, j'aime.merci.bises.Julia

Séverine 08/03/2012 22:01


Bonne idée que ces petits canapés!! Moi qui adore le pain d'épices toasté, il me tarde d'essayer cette recette, merci ;)

Cécile, Au fil de mes recettes 08/03/2012 21:53


Je m'en doutais!!


En voyant ton beau pain d'épices hier et que justement tu avais besoin de tranches pour une recette...j'ai tout de suite pensé à ces petits canapés!


Tu as raison, vous avez du vous régalé! Ils sont excellents!


Bises!!

Patchouka 09/03/2012 22:38



c'est une recette toute simple.. et qui a eu beaucoup beaucoup de succès :)


à refaire... c'est sûr :)


bisous



Ange et Délices 08/03/2012 21:47


Super appétissant, j'aime beaucoup !!!!!

stef 08/03/2012 21:45


hum un délice ! bravo !

Minoux 08/03/2012 21:11


hum j'en ai l'eau à la bouche !


bonne soirée
minoux

salima 08/03/2012 20:28


je peux en prendre un ?

Patchouka 09/03/2012 22:38



aucun problème :) sers toi :)


bizzzzzzzz



prici 08/03/2012 19:42


Je les ai testés en atelier, c'est une super association!

prici 08/03/2012 19:41


En général, je ne suis pas fan des champignons mais à la grecque, j'aime bien!

mumu - zoya 08/03/2012 19:39


rhoooooooo que ça a l'air bon surtout vu de près !!


biz mumu

domi 08/03/2012 19:30


De jolis canapés un peu olé, olé et je me demande si " tapas " une idée derrière les oreilles...

jeanne 08/03/2012 19:12


Je n'aurais jamais pensé à associer du chorizo, du pain d'épices et des herbes de provence !!!!! Il me reste du pain d'épices "maison" au congélateur, je teste ce samedi, merci et bravo à toi !
Bises

Patchouka 09/03/2012 22:38



j'attends de tes nouvelles alors ;)


bizzzzzz



agnes 08/03/2012 18:43


ça me donne envie d essayer .. du chêvre avec le pain d épices!!!belle découverte !

Patchouka 09/03/2012 22:38



et tu ne seras pas déçue..


j'attends de tes nouvelles alors ;)


bizzzzz



samar 08/03/2012 18:36


Mmmmm c une idee tres originale et les photos sont tres jolies, j'aurai bien aime y goute, je comprends que les invites soient ravie ils ont l'air tellement bons.


Bizzz et bonne fete

doudoute 08/03/2012 18:29


c'est original miiam

kitchenette 08/03/2012 18:21

Hé bien c'est le chorizo que je ne mange pas, mais le chèvre : oh lalala !! hihihi J'aime beaucoup tes petits toasts, c'est vraiment très sympa !! kiki

sandra 08/03/2012 18:06


avec le fromage qui fond dessus!! hum

afaurore 08/03/2012 17:53


nickel pour moi qui adooooore le fromage de chèvre

Rima 08/03/2012 17:36


Délicieux canapés! Bravo!


Bonne fête!

Heart Of Wild 08/03/2012 16:59


Ce devait être très très gourmand, aucun doute la dessus !


Bonne fin de journée.

Llysa 08/03/2012 16:39


très beaux canapés très joli bravooooooooooooooooo

novice en cuisine 08/03/2012 16:24


Je sais pas si ca a marché ^^


ca a bugé! je disais que c'était une excellente idée!

Pépins3pommes 08/03/2012 16:20


Comme c'est joli ! ça me donne l'eau à la bouche


Bizz la belle


 

Epices&Moi 08/03/2012 16:18


Une mise en bouche salée/sucré comme je les aime ! Une belle idée !


Même s'il est un peu tôt pour l'apéro, je t'en prends un petit au passage ;)


Bisous ! Une  belle après midi !

framboisine 08/03/2012 15:41


voilà de quoi accompagner l'apéro de façon gourmande

fanfan 08/03/2012 15:25


hummm c'est tres sympas pour l'apero!!

Tinou49 08/03/2012 15:18


Merci pour cette recette originale, car quand j'ai des invités, je manque d'idées pour l'apéro.


Martine

Patchouka 09/03/2012 22:13



mais de rien :) c'est un plaisir de partager mes recettes :)


toi et tes invités allez vous régaler :)


bisous et à bientôt :)



Lysiane 08/03/2012 14:21


Si jamais mon monsieur tombe la dessus, il va m'enfermer dans la cuisine jusqu'à ce que je cuisine ça :D !! Ca a l'air drolement bon ^^ Merci du partage

Eliane 08/03/2012 14:21


Bonjour Yolande, voila des canapés a vite tester ! merci
C'est notre journée aujourd'hui, et
je te la souhaite vraiment très belle.
Bisous  et a demain >



Lillise 08/03/2012 14:14


mmmm ça a l'air délicieux !

Hind 08/03/2012 14:11


Miam, j’adore le fromage de chèvre et avec le pain d’épice je suis convaincu que c’est un excellent mariage. 
Bonne journée

Hind 08/03/2012 14:10


Miam, j’adore le fromage de chèvre et avec le pain d’épice je suis convaincu que c’est un excellent mariage. 
Bonne journée

yasmina 08/03/2012 13:48


ah oui c'est super joli et très gourmand!!bisous

Miss Bretzel 08/03/2012 13:20


J'imagine que le mélange de saveurs étaient parfaits!! Tu n'as même pas gouté du coup!?

Patchouka 09/03/2012 22:01



honnêtement ? non... je n'y ai même pas goûté...


(j'avoue que rien que l'odeur du fromage de chèvre en sortant du four m'a suffit...)


mais vu le succès de ces petits canapés... je ne pouvais que partager cette recette..


(c'est bien la première recette que je publie sur mon blog que je n'ai pas goûté personnellement... lol)


bisous