Chaussons feuilletés au chorizo et à la Vache qui rit

Publié le par Patchouka

Après mes Chaussons briochés d'hier... c'est parti pour encore des chaussons... mais avec de la pâte feuilletée cette fois-ci.. j'avoue qu'en ce moment je cuisine beaucoup de trucs vite fait.. bien fait.. je ne suis pas très motivée à rester des heures en cuisine.. c'est une petite recette parfaite pour cette période de flemme que je traverse.. lol

mes filles m'ont aidé à à les préparer... et tout le monde s'est régalé... accompagné tout simplement d'une petite salade verte..

c'est parti pour la recette ...

 

10-Octobre-2012-7752.JPG

 

Ingrédients pour 6 chaussons :

une pâte feuilletée

un peu moins d'un demi-chorizo

6 portions de Vache qui rit

un jaune d'oeuf pour dorer

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Après avoir retiré la peau du chorizo, le couper en petits dés. Réserver.

 

Dérouler la pâte feuilletée et découper 6 cercles.

Pour découper mes cercles, j'ai utilisé un moule à chaussons Tupperware mais vous pouvez très bien prendre un bol par exemple pour emporte pièce.

Garnir chaque cercle d'une portion de Vache qui rit.. l'écraser et l'étaler un peu à l'aide d'une cuillère.

Répartir ensuite les dés de chorizo.

 

10-Octobre-2012-7748.JPG

 

A l'aide d'un pinceau.. humidier le contour de chaque cercle avec un peu d'eau (pour faire coller les deux parties)

Replier et appuyer sur les bords pour bien les souder.

 

Badigeonner les chaussons d'un mélange jaune d'oeuf / eau.

 

Enfourner 20-25 minutes à 180°C (Th. 6).

 

10-Octobre-2012 7752

Chaussons, Chorizo, Vache qui rit

 

Publié dans Plats complets, Chorizo

Commenter cet article

barbara 22/10/2012 11:40


trop bon ces petites choses, ça a toujours du succès chez moi aussi !! bisous

Pamotte 19/10/2012 18:22


ils sont terribles ces feuilletés !!!! j'adore le chorizo!

sotis 19/10/2012 16:22


miam miam idéal pour le repas du soir!!!

sandrine chambonniere 19/10/2012 15:35


waouh a fair rapidement pour mon mari il va adorer merçi bisous

Patchouka 26/10/2012 21:46



tu me diras :)


bisous



Amie'lie 19/10/2012 08:17


Pas sot, et délicieux, la vache qui rit évite une sauce plus lourde, c'est succulent et vite fait !

nani's kitchen 19/10/2012 07:20


une recette simple mais très gourmande ! bisous

fabienne 18/10/2012 22:05


Mais je vois que la flemme a du bon !!!! je me serais bien invitée pour diner .... au pire j'aurais emmené la salade !!! bises

Chrystel 18/10/2012 22:02


J'adore déjà ce petit chausson tout en simplicité. Merci Yolande.


Je note bien vite


Chrys

Chris 18/10/2012 21:37


Hummm j'adore !

stef 18/10/2012 21:25


J ADORE

poupougnette 18/10/2012 20:42


ces feuilletés ont tout pour me plaire! j'adore!!! ^^


bonne soirée. bisous

prici 18/10/2012 20:30


Hum, excellents tes chaussons!

THOREZ Dominique 18/10/2012 20:26


Bonsoir. une bonne recette qui va bien plaire à la maison. Merci  merci ! Bises  Dominique T

Carmencita 18/10/2012 19:27


miam j'ai faimmmm

Nuage de Lait 18/10/2012 19:20


Vache qui rit, Chorizo... j'arriiiiiiiiiiiiiiive


bises


jojo

Nadège 18/10/2012 18:14


Tes petits chaussons me font de l'oeil,


bisous

mimine cuisine 18/10/2012 17:29


Excellent!!!!!

salima 18/10/2012 17:19


tu as raison, des fois on a la flemme de rester trop longtemps en cuisine ! le résultat , en tout cas est magnifique !

FILSBROD 18/10/2012 16:40


j'adore cette idée


bises

sarah 18/10/2012 16:33


merci du partage!!!bisesssss

@Puyfolaise85 18/10/2012 15:38


Nous devons être dans la même période. Moi aussi, je suis un peu flemmarde en ce moment.


Bisous.

Bernie 18/10/2012 14:57


C'est marrant, j'ai réalisé le même genre de chose il y a peu, mais version croque-monsieur : une vache qui rit écrasée, des tranches fines de chorizo, et hop dans l'appareil le temps de griller
l'ensemble. Avec une simple salade verte, c'était très bon ! ^^

Patchouka 25/10/2012 20:31



simple mais tellement bon...



lolo 18/10/2012 14:49


j'en fait régulièrement aussi et c'est toujours bien bon ! bisous

colinette 18/10/2012 13:52


l'idée est sympa , cuisiner en famille, c'est encore mieux

rahima 18/10/2012 13:12


un régal à n'en pas douter ! biz biz

mamimijane 18/10/2012 13:09


ça fait une exellente entrée bizzzzzzzzzzzzzzzz

Messergaster 18/10/2012 13:03


ça a tout l'air d'etre le genre de recettes que j'adore!

Liliane 18/10/2012 12:58


j'ai un petit moule à chausson....bien caché dans un tiroir, je vais pouvoir le sortit et faire ces petits chaussons


 

yas 18/10/2012 12:45


sympa ces petits chaussons!!


on a parlé de toi hier avec manue!!elle m'a dit que tu n'habitais pas loin de chez moi...je le savais pas lol!!


on se prévoit une tite rencontre???bizzzzzzzz

LOLO 18/10/2012 12:38


hum, jolies gourmandises et joliment parfumés !

Nathalie 18/10/2012 12:37


Une association à laquelle je n'aurais pas forcément pensé. Mais qui doit être réussie !! Bises

Deb 18/10/2012 12:28


Ils devaient être délicieux! j'adore le chorizo!! miam!

lustine 18/10/2012 12:21


extra!!!

Marie-Hélène 18/10/2012 12:07


Du vite fait mais c'est si bon ! Nous aussi à la maison on sort nos ustensiles pour faire des chaussons et chacun y met ce qu'il aime. c'est sympa je trouve et les enfants aiment beaucoup bises

Kakou 18/10/2012 11:47


Ca m'a l'air tout plein bon ça !! Bisous bisous

crumble 18/10/2012 11:35


tres appetissant ces petits chaussons !! miam !!

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 18/10/2012 11:33


Ces feuilletés me plaisent terriblement !

francis 18/10/2012 11:14


des petits chaussons trés parfumés bravo et merci

aneth 18/10/2012 10:45


un agréable petit repas du soir !!!


bises

AvenueDesDélices 18/10/2012 10:19


Miam ! En plus j'ai le moule à chausson aussi, donc parfait ! Bises

mimi 18/10/2012 10:13


Une belle idée qui va plaire à ma famille! Bisous et très bonne journée.

Lillise 18/10/2012 10:10


sympa comme recette, c'est simple mais fait maison quand même !

virginie olesmains 18/10/2012 10:06


je prends!!!! moi aussi je suis flemmarde en ce moment!!! lol

cerise 18/10/2012 09:55





Bonjour l'automne dit le lapin


  il est si mignon


bonne journée


bisous++++

fraizy 18/10/2012 09:48


rooooooooooo que cela a l'air bon. bises et bonne journée

cecile en balade 18/10/2012 09:48


j'adore cette idée !!


bisous

thithoad 18/10/2012 09:30


les recettes les plus rapides sont souvent les meilleures

Nath 18/10/2012 09:27


J'ai ce petit moule T. et cela fait longtemps que je ne m'en suis pas servi, je note donc ta recette pour la semaine prochaine, courses du samedi oblige ! Bises et à demain Patchouka

Patchouka 22/10/2012 22:20



alors alors ? tu as testé ? tu t'es régalée ?


bizzzzz



kougelhopf 18/10/2012 09:23


Sympas tes petits feuilletés.

Eliane 18/10/2012 09:20


Bonjour Yolande, j'ai aussi cet ustensile tupp, mais je n'en suis pas vraiment satisfaite... merci pour la recette 


Les degrés remontent a partir de ce jeudi, le soleil est annoncé pour le
weekend !  


Très belle journée pour toi