ça y est ... plus de cuisine pour moi :(
J'avoue que je déprime un peu ... mais comme on dit... on n'a rien sans rien .. dans quelques temps.. ça ira beaucoup ..
en attendant.. je ferais aller... j'ai pas le choix de toute façon ! lol
Hier soir, j'ai préparé ces Naans pour ma petite famille.... j'ai déjà vu cette recette sur de nombreux blogs... et je me suis enfin décidée à me lancer.. à notre plus grand plaisir.... ces naans sont vraiment délicieux ! à faire et à refaire !
Ma fille Clara m'en a déjà réclamé au Nutella... idée à retenir .... ;)


CIMG2810

Ingrédients :
1 cc de levure deshydratée
300g de farine
1 cc de sel
1 cc de sucre
1 CS d'huile d'olive
1 yaourt nature (ou 125g de fromage blanc)
100 ml d'eau tiède
des portions de fromage fondu (Vache qui Rit pour moi)

Préparation :
Mettre tout les ingrédients (sauf les portions de fromage) dans la cuve de votre machine à pains selon l'ordre préconisé par votre constructeur et lancer le programme pâte.
A la fin du programme, sortir la pâte et l'étaler le plus finement possible.
Découper des cercles (j'ai utilisé un bol comme emporte-pièces).
Etaler une portion de fromage fondu sur la moitié d'un cercle et replier la pâte (bien souder les bords) afin de former un petit chausson.

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
Cuire chaque naans 2-3 minutes sur chaque face pour qu'ils soient bien dorée...
Voilà c'est prêt :)

Merci à tous et à toutes pour votre soutien ...
blogsculinaires

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