Choco-suisses

Publié le par Patchouka

Il y a quelques jours,  j'ai craqué... encore... sur une recette de mon amie Michèle... (d'après ce que j'ai lu sur son blog... je ne suis pas la seule... hihihi)... un vrai délice ! un pur moment de gourmandise !!! à la maison.. nous avons ADORE !!!

Excusez moi pour la photo... j'avais de la visite ce jour là... et donc pas trop le temps pour faire des photos..

Je l'ai préparé dans mon moule Tablettes mais vous pouvez également, comme Michèle, le préparer dans un moule à manqué de 20 cm de diamètre.

 

04-Avril-2011 3185

 

Ingrédients :

4 oeufs

2 petits suisses (120g)

200g de chocolat noir

80g de beurre salé (ou 80g de beurre + 1/4 cc de sel)

70g de farine

120g de sucre (un sachet de sucre vanillé + le complément de sucre pour moi)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6) (chaleur tournante de préférence).

 

Faire fondre le chocolat avec le  beurre soit au micro-ondes soit au bain-marie.

Laisser tiédir.

 

Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

 

Tout en continuant de fouetter, ajouter les petits suisses.

Incorporer ensuite le chocolat fondu.

Fouetter jusqu'à obtenir une crème bien onctueuse.

Incorporer ensuite la farine.

 

Verser la pâte dans le moule et enfourner 20 à 25 minutes à 180°C (Th. 6).

Laisser tiédir un peu avant de démouler.

Publié dans Chocolat

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Eliane 12/04/2011 07:30



 Beau mardi amie



Bonjour Patchouka
Pas de pluie mais que 10°. bisous*




Brigitte 11/04/2011 22:42



Un véritable appel a consommer des calories;)



samia 11/04/2011 20:51



 


moi aussi j'avais vu cette belle recette chez Michele et tu l'as réussit à merveille.*


biz,samia



josette 11/04/2011 20:23



superbe choco,il doit etre délicieux.bravo bisous



salomé 11/04/2011 17:22



J'en veux bien un bout  Biz



josiane 11/04/2011 17:19



Bonjour Yolande,


Hum, c'est vrai que cela à l'air délicieux et en plus hyper facile.
Bonne soirée et grosses bises.
Josiane



ma-ger-de 11/04/2011 15:42



rho!! groumf!!!!



axoulle 11/04/2011 15:41



hum ces sympa j'aime beaucoup



Eliane 11/04/2011 14:51



Cette photo est tirée  d'un vieux pps reçus, je l'ai traficotée ...



Bonjour Patchouka, j'ai aussi ce moule ...
Le soleil est encore la... profitons en. * bisous*



 



cannelle 11/04/2011 14:00



très sympa cette recette



Juliette 11/04/2011 13:26



J'adore ce moule ! et ce gateau a l'air délicieux.



Pauline 11/04/2011 12:37



Huuuuummmm, trop bon!!! ^^



29999 11/04/2011 11:11



 


Miam ! C'est un délice ! J'espère avoir le temps d'essayer cette recette bientôt ! Bisous !


 



celine 11/04/2011 10:58



humm, déja à la base ue c'est difficile de ne pas aimer le chocolat ! la tu nous mets le coup de grace avec ta recette


je me doute bien  que tout le monde ai adoré, vu la photo ! ca donne super envie ! dommage que je ne puisse latteindre à travers mon écra, lol


bonne journée !



malox 11/04/2011 10:36



Miam je tente des que possible


merci


 



Patchouka 17/04/2011 22:39



tiens moi au courant une fois que tu l'auras essayé ;)


bizzzzzz



coriandre-et-cie 11/04/2011 10:34



et puis dans ce moule il doit etre PARFAIT !!!! j'adooore


bonne journée



thierry042 11/04/2011 10:08



Je passe avec un temps plus clément  mais beaux vous dire   BONJOUR   en vous souhaitant une très bonne journée en ce   LUNDI


vraiment une gourmandise  hummmmm



cojocano 11/04/2011 09:20



un gouter qui plairait à mes loustics



lesdelicesdethithoad 11/04/2011 09:14



quel délice!



Amelie 11/04/2011 08:58



Il m'a séduite aussi, il est bien gourmand !


Bisous



Sabrina 11/04/2011 08:55



Humm très apétissant, j'en ai l'eau à la bouche!!! bonne journée