Chocolat chaud aux épices

Publié le par Patchouka

Je vous avais prévenu que j'avais besoin de réconfort ... ce froid ne me réussit pas....

Pour accompagner ce bon Gâteau au chocolat... je vous propose un délicieux chocolat chaud aux épices... je peux vous dire qu'à la maison... tout le monde a apprécié...

 

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Ingrédients :

1 litre de lait

1/2 cc d'épices à pain d'épices

1 cc de cannelle

130g de chocolat noir

70g de chocolat au lait

 

Préparation :

Porter à ébullition le lait avec les épices à pain d'épices ainsi que la cannelle.

Couvrir et laisser infuser hors du feu.

 

Faire fondre ensemble le chocolat noir et le chocolat au lait.

Verser 1/3 du lait épicé sur le chocolat fondu. Bien mélanger.

Incorporer ensuite le reste de lait épicé, sans cesser de mélanger.

Chauffer à nouveau quelques instants.

 

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Publié dans Boissons, Chocolat, Hiver

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Nik 12/12/2012 21:23


Moi qui adore le chocolat et la cannelle, ça devrait me convenir lol
J'achèèèète
Gro bisous
Nik

Patchouka 17/12/2012 22:19



et tu vas te régaler.... hummmmmm tu me donnes envie de m'en préparer un... là... tout de suite... maintenant... lol


bisous



cecile en balade 09/02/2012 22:26


bien réconfortant


bisous

diabline 04/02/2012 23:28


ca me rappelle "le chocolat 1er communion" de Guadeloupe. C'est tellement bon!


gros bisous et bon dimanche

Jess 04/02/2012 20:05


Pour déguster avec le bon gateau au chocolat que j'ai vu dans le post précédent ;D

Juste 04/02/2012 09:33


hummm j'adore le chocolat chaud quand il fait bien froid comme ca...


bizzz

lady 04/02/2012 05:57


ce choco doit être très savoureux et réconfortant...


voici le lien pour les wippets.....


http://fr.wikipedia.org/wiki/Whippet_(biscuit)


ly xxx

Patchouka 05/02/2012 21:50



merci pour les précisions :)


bisous



•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 04/02/2012 02:28


c'est trop bon


je reste dans ta cuisine aujourd'hui (rires)


belle journée


et ti bo ensoleillés


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 

Patchouka 05/02/2012 21:51



aucun problème :)


bizzzzzz



R'Evelyne 04/02/2012 00:33


Juste ce qu'il faut avec ce grand froid!


bises

fée de la forêt 04/02/2012 00:26


coucou


nous la -9 


dimanche -20 


 moi je craint le froid 


 déjà rien cas prendre de la viande dans  le congèle 


 ça brûle 


 j'ai le syndrome de Raynaud et doit éviter


le froid 


 moi je vais me coucher


 demain  pleins de chose a faire


dimanche les enfants  seront


la 


bonne nuit de gros bisous


patou


a demain



JULIA T 04/02/2012 00:23


 hum un bon chocolat chaud reconfortant aux épices! merci. bises.julia

silvi 03/02/2012 23:44


un bon chocolat chaud c'est vraiment bien avec le froid qu'il fait ,merci ma belle, bisous !

Christelle 03/02/2012 22:54


J'en aurait bien pris on avait -9° ce matin Brrrrrrr Bisous

marlen 03/02/2012 22:52


J'en prenais autrefois, mais sincèrement ! maintenant j'aurais peur que mon foie ne l'accepte pas, tout comme le café au lait que je ne peux plus boire et j'ai mis 2 ans avant de
comprendre que je devais vraiment arrêter ! Néanmoins, merci pour cette bonne recette. 


Ton com sur mon blog me touche beaucoup ! c'est très gentil.


Passe une bonne soirée. Bisous

Minimirabelle 03/02/2012 22:49


J'avoue m'en faire souvent ces temps-ci! j'adore la cannelle!

valou 03/02/2012 22:18


Oh lala!! ça doit être autre chose que du chocolat en poudre. A essayer!!!


Bon week-end.


Bises.Valou.

tatie boulette 03/02/2012 22:09


en meme temps y=tu n'utilises que des bonnes choses !! passes une bonne soirée bises manuela

Minoux 03/02/2012 21:54


hum parfait par ce froid !


bonne soirée


minoux

melle carotte 03/02/2012 21:48


Avec ce froid, c'est vraiment l'idéal !


bon week-end !

Doria 03/02/2012 21:47


Un bon chocolat pour bien se réchauffer. Il commence à neiger chez moi.


C'est par ce froid que je te souhaite une très belle soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria

yasmina 03/02/2012 20:24


oh je m'inviterais bien pour déguster ce chocolat avec toi!!il fait troooop froid!!bisous

salima 03/02/2012 20:18


idéal pour sa réchauffer ! brrr

kitchenette 03/02/2012 20:18


Humm !! .. Trop trop gourmand ce chocolat qui aurait été bienvenu par ce froid terrible !! .. Brrrr


kiki

hanane 03/02/2012 19:47


superrrrr cela a lair extra merci du partage

cécile 03/02/2012 19:22


hhmmm un délice !!!!


il faut que tu testes ca ma cops : http://lagrandepages.over-blog.com/article-melange-epice-pour-chocolat-chaud-reconfortant-64544238.html 


bisous chocolatés

Patchouka 05/02/2012 21:26



je vais de ce pas y jeter un oeil :)


bizzzzz



Eliane 03/02/2012 19:11


Bonsoir Yolande, ah oui cela fait du bien ce chocolat chaud  j'adore !


suis tardive ce vendredi, mais j'essaie de n'oublier personne !


belle soirée et a demain ->


 

muryel 03/02/2012 18:59


Super le chocolat pour le goûter, je vois que je ne suis pas la seule gourmande.

Miamana 03/02/2012 18:40


Un merveilleux moment de réconfort....

valou 03/02/2012 18:08


0° chez moi,  alors c'est pas de refus !!!!!!


bizzz


valou

coco 03/02/2012 18:08


hummmm ça à l'aire trop gourmand !! bizz coci

coco 03/02/2012 18:07


hummmmm!!! ça à l'air bizz coco

Joséphine 03/02/2012 17:55


C'est tellement gourmand ! Bisous !

corinnette 03/02/2012 17:49


parfait pas ce froid sibérien


bonnesoirée

jeanne 03/02/2012 17:42


Un chocolat chaud et une tranche de brioche, c'est le bonheur ! Bises, bonne soirée

Kakou 03/02/2012 17:32


Aaaaah ! si j'étais pas si loin je l'aurais volontiers partagé avec toi ce p'tit chocolat !! bisous ^^

Patchouka 04/02/2012 22:47



tu es toujours la bienvenue .. tu le sais :)


(j'espère d'ailleurs un jour pouvoir t'accueillir pour un bon chocolat chaud :)  )


bisous ma Kakou :)



tiot 03/02/2012 16:53


salut


Lorsque j'étais gamin on mangeait souvent le soir un bon banania avec des tartines de beurre


bonne soirée

Chantal 03/02/2012 16:08


avec ce froid, ce n'est pas de refus.Bisous et bon week-end

Patchouka 04/02/2012 22:48



Je te l'offre avec plaisir :)


j'espère que tu passes un excellent week end


bisous



jackie 03/02/2012 16:07


Ce chocolat chaud aux épices doit être très réconfortant par ce froid québécois! Un hiver qui se transforme.... Bisous

chafin 03/02/2012 16:02


rhooooooooo j'ai tout dans le placard je courre dans la cuisine slurpssssssssss

lesdelicesdethithoad 03/02/2012 15:52


il doit faire bon chez toi!

lou 03/02/2012 15:35


un chocolat chaud, voilà ce qu'il me faut !!! je te souhaite un bon weekend ! bises Lou

Linda & Picasso ::0079::0071:: 03/02/2012 13:45


j'ai du cacao du Venezuela en bloc a raper et avec deja de la cannelle ! super bon! et parfait par ce froid!


passage entre gel et neige annoncée pour se soir ...


bisous





Victor HUGO (1802-1885)
(Recueil : Les contemplations)


Il fait froid


L'hiver blanchit le dur chemin
Tes jours aux méchants sont en proie.
La bise mord ta douce main ;
La haine souffle sur ta joie.

La neige emplit le noir sillon.
La lumière est diminuée...
Ferme ta porte à l'aquilon !
Ferme ta vitre à la nuée !

Et puis laisse ton coeur ouvert !
Le coeur, c'est la sainte fenêtre.
Le soleil de brume est couvert ;
Mais Dieu va rayonner peut-être !

Doute du bonheur, fruit mortel ;
Doute de l'homme plein d'envie ;
Doute du prêtre et de l'autel ;
Mais crois à l'amour, ô ma vie !

Crois à l'amour, toujours entier,
Toujours brillant sous tous les voiles !
A l'amour, tison du foyer !
A l'amour, rayon des étoiles !

Aime, et ne désespère pas.
Dans ton âme, où parfois je passe,
Où mes vers chuchotent tout bas,
Laisse chaque chose à sa place.

La fidélité sans ennui,
La paix des vertus élevées,
Et l'indulgence pour autrui,
Eponge des fautes lavées.

Dans ta pensée où tout est beau,
Que rien ne tombe ou ne recule.
Fais de ton amour ton flambeau.
On s'éclaire de ce qui brûle.

A ces démons d'inimitié
Oppose ta douceur sereine,
Et reverse leur en pitié
Tout ce qu'ils t'ont vomi de haine.

La haine, c'est l'hiver du coeur.
Plains-les ! mais garde ton courage.
Garde ton sourire vainqueur ;
Bel arc-en-ciel, sors de l'orage !

Garde ton amour éternel.
L'hiver, l'astre éteint-il sa flamme ?
Dieu ne retire rien du ciel ;
Ne retire rien de ton âme !

Patchouka 04/02/2012 22:45



rhoooo j'imagine comme il doit être délicieux ton chocolat... hummmmmmmmmmm


bisous



prici 03/02/2012 13:07


Hum, il me réchaufferait bien!!! J'en commande un pour 16h!!!


Bonne journée, PRici

Patchouka 04/02/2012 22:45



aucun problème :)


je t'accueille avec plaisir :)


bisous



Carmencita 03/02/2012 12:53


Hummm j'en prendrai bien une tasse avec ce froid, bisous.

Brigitte 03/02/2012 11:19


Mhm! Il t'en retse un fond?


Bises

laetiduperche 03/02/2012 11:00


Mon coucou du vendredi. Il fait beau mais très froid (-12°degrés). Merci cela va réchauffer ! Bises et bonne journée.

Chrystel 03/02/2012 10:29


Coucou,


Je prendrais volontiers un grand blo de ton délicieux chocolat aux épices, tellement il fait froid ce matin sur la Bretagne. Le ciel tout bleu et le soleil
ne nous réchauffe pas, et puis le vent est super froid.


bises et bravo pour ta belle 10ème place sur AFTouch Cuisine.


Chrys

Patchouka 04/02/2012 22:39



sers toi :) je te l'offre avec plaisir :)


bisous



Cécile, Au fil de mes recettes 03/02/2012 10:23


Je me sers tant qu'il est encore bien chaud!!


Bonne journée Patchouka! Bises!

Patchouka 04/02/2012 22:22



sers toi Cécile :)


avec le froid qu'il fait ces derniers jours.. nous en avons tous besoin...


bisous



Miechambo 03/02/2012 10:17


Un goûter "tout chocolat".....un excellent remonte moral ! J'adore.
Bonne journée


Michèle

Sandrine 03/02/2012 10:14


Coucou, je rentre du marché par -8, je veux bien une tasse de chocolat chaud ... avec une petite part de gateau au chocolat ... bisous et bonne journée

Patchouka 04/02/2012 22:23



sers toi Sandrine :)


je te l'offre avec plaisir :)


bisous



oumotalal 03/02/2012 10:08


Un délice que je connais bien, bien parfumer, je rajoute toujours une étoile de badiane, Très belle et bonne journée.

Patchouka 04/02/2012 22:23



j'ajouterai une étoile de badiane la prochaine fois :)


merci pour l'astuce :)


bizzzzzz