Clafoutis petits pois et jambon

Publié le par Patchouka

C'est parti aujourd'hui pour un petit clafoutis salé... mon premier... mais sûrement pas le dernier ...

 

05-Mai-2011 4557

 

Ingrédients pour 4 personnes :

200g de petits pois surgelés

200g de jambon blanc

4 oeufs

1 pot de fromage frais ail et fines herbes (Boursin Cuisine pour moi)

150 ml de lait

10g de  beurre

sel / poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).

 

Faire cuire les petits pois 8 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

Les égoutter.

Détailler le jambon en dés.

 

Battre les oeufs dans un saladier.

Ajouter le fromage frais et le lait.

Saler, poivrer et bien mélanger le tout.

 

Répartir les petits pois et les dés de jambon dans un plat à gratin (ou 4 petits plats) et verser la crème dessus.

Enfourner 25 minutes (ou 15 minutes pour les petits plats).

Servir.

 

05-Mai-2011 4559

Source : Maxi Cuisine

Publié dans Plats complets, Petits pois

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MamanAuRégime 20/08/2012 14:10


On a testé et on a a-do-ré.


Avec des petits pois frais, c'est simplement divin!!!

Patchouka 21/08/2012 20:45



super super :)


je suis ravie de lire que vous avez adoré..


vite vite vite.. des photos !!!! ;)


bizzzzzz



Michèle 28/05/2011 07:05



Miaammm!!



thierry042 27/05/2011 18:13



C'est avec beaucoup de chaleur que je passe vous dire   BONSOIR et vous souhaite une très bonne fin de journée en ce   JEUDI


une très bonne idée  excellent



Salomé 27/05/2011 16:00



Miam, sa  l'air bon ! Biz



cecile en balade 27/05/2011 15:23



super idée pour le diner


bises



samia 27/05/2011 14:18



j'adore ta recette de clafoutis salé.


biz,samia



Brigitte 27/05/2011 12:22



Quel régal ce plat! je note ta recette tout de suite;)


merci pour le partage et bon we



Eva 27/05/2011 11:26



Très sympa ce clafoutis!


Bises



ma-ger-de 27/05/2011 11:19



il va falloir que je m'y mette quand même aux clafoutis salés!!!bisous



Eliane 27/05/2011 09:17




Bonjour  Amie, un excellent clafoutis





La terre a déjà absorbé toute la pluie de la nuit... 



beau vendredi et à bientôt 


 


Milooo 27/05/2011 09:10



Superbe !!!! C'est tout à fait le genre de plat que j'adore !!!!  Je le tenterais bien volontiers, un grand MERCI pour tes
belles idées + un très bon vendredi à toi, gros bisous !!!!



Chantal 27/05/2011 08:36



Bonjour


super ! ta recette me plait beaucoup. Bisous et bon weekend



Sabrina 27/05/2011 08:35



Délicieux ce clafoutis salé, je prendrais bien un bout!!