Cookies sans oeuf

Publié le par Patchouka

Cette semaine, j'ai décidé de vous emmener en voyage... J'ai décidé de vous faire traverser un océan.. et de vous faire découvrir quelques spécialités d'un continent que j'espère un jour pouvoir visiter.. Cette semaine.. destination.. l'Amérique..

alors ? prêts à embarquer en cuisine avec moi ?

Nous commençons ce délicieux voyage par une délicieuse recette de cookies... ces petits biscuits secs et ronds aux pépites de chocolat originaires des Etats Unis..

Je vous avais déjà proposé mes Cookies américains... mais voici une nouvelle recette.... et sans oeuf en plus :)

C'est parti pour la recette...

 

04-Avril-2013-1845.JPG

 

Ingrédients :

100g de farine

75g de cassonade

100g de beurre

50g de poudre d'amandes

100g de chocolat noir ou de pépites de chocolat

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

 

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Y ajouter la cassonade et fouetter jusqu'à ce que le mélange mousse.

Ajouter la farine ainsi que la poudre d'amandes. Mélanger à nouveau.

 

Couper la tablette de chocolat à l'aide d'un couteau pour en faire des pépites que vous incorporerez à la préparation.

Faire des petites boulettes que vous disposerez sur une plaque de cuisson, préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.

Etaler un peu avec le dos d'une cuillère.

Enfourner pour 10 minutes environ à 200°C.

 

Laisser les cookies refroidir sur une grille.

 

04-Avril-2013-1847.JPG

Cookies, Petits gâteaux, Etats Unis, Sans oeuf, Pépites de chocolat, Goûter

 

Avec cette recette, je participe au concours organisé par mon amie Lagrandepages.. dans lequel elle nous lançais le défi de réaliser une recette de son blog.. je n'ai pas eu besoin de chercher longtemps avant de trouver cette délicieuse recette (qu'elle avait elle-même trouvé sur le joli blog de Nani's Kitchen.. )

 

concours-2013

Publié dans Petits gâteaux, Cookies

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Commenter cet article

Estelle 18/11/2013 22:09


Je viens de faire cette recette. Les douze petits cookies sont très beaux et bons ! 


Merci

Patchouka 16/12/2013 12:56



merci pour le retour :)


à bientôt j'espère :)



nani's kitchen 21/04/2013 10:36


je t'ai mise à l'honneuur !! bisous


http://naniskitchen1.wordpress.com/2013/04/21/vous-avez-teste-mes-recettes-1/

sandrine chambonniere 13/04/2013 06:55


ils sont très appétissant merçi bisous

Joséphine 09/04/2013 21:06


Ils sont magnifiques !

Sucre glace et fleur de sel 09/04/2013 09:19


 ils sont bien beaux

Nuage de Lait 08/04/2013 22:50


Ils sont bôôôô!!!


bises


jojo

Chrystel 08/04/2013 22:04


hum, il faudra que je teste. J'ai de gros mangeurs de cookies à la maison


Merci Yolande


bises


chrys

lagrandepages 08/04/2013 20:44


Merci à toi miss Brioche d'avoir jouer le jeu, ca me touche !


Tu portes le dossard n°21 pour le tirage au sort qui aura lieu dans une petite semaine !!! Bisous américains ,o)

Patchouka 10/04/2013 22:28



merci :)


gros bisous à toi aussi :)



jeanne 08/04/2013 20:00


Merci pour le partage bien gourmand de ce joli cookie américain ! Bises, belle semaine. Jeanne

Céline Cocottes et campagne... 08/04/2013 19:00


même sans oeuf, ils ont l'air extra !!! bises

salima 08/04/2013 18:43


idéal quand il ne reste plus d'oeufs dans le frigo ! biz

Deb 08/04/2013 18:26


super, merci pour cette recette! il m'arrive de temps en temps de tomber à court d'oeufs (d'où l'unes de mes dernières recettes sur mon blog de sablés sans oeufs ;))

afaurore 08/04/2013 16:24


bon choix

Lillise 08/04/2013 13:39


trop sympa ces cookies ! même quand on est en panne d'oeuf !

Mapopotte 08/04/2013 12:21


sans oeuf, il faut que je teste !!! ils ont l'air très bons ...

Kakou 08/04/2013 11:46


Comment résister à des cookies  !! Et la texture est comment de ceux là ?! bisous

Patchouka 10/04/2013 22:27



légèrement sablés... mais ça reste tout de même un cookies...


bizzzzz



thithoad 08/04/2013 11:20


bonne idée pour les allergiques!

aneth 08/04/2013 09:24


je t'en piquerai bien un au passage !!!!


biz

colinette 08/04/2013 09:20


j'ai aussi comme toi des envies de petites douceurs .


 j'ai fait des cookies aussi hier après midi pour le gouter

ManueB 08/04/2013 08:33


recette à faire, miamm


 


biz


manue :)

Brigitte 08/04/2013 08:22


Miam! De bons cookies comme là-bas;)

nani's kitchen 08/04/2013 08:09


oh merci pour le clin d'oeil !!! ils sont superbes tes cookies !!!! bonne chance pour le concours ! bisous


je te cchipe une photo

Pauline 08/04/2013 07:52


Miam ^^

corinnette 08/04/2013 06:44


encore de jolis cookies

prici 08/04/2013 06:35


Miam, délicieux!

Julia T 08/04/2013 06:23


Hmm! Délicieux tes cookies! Je t'en pique 2 au passage pour tester! Bises!