Comment régaler ses 2 filles avec de délicieux esquimaux.... roses en plus .. ?

en préparant de bonnes glaces avec des fraises Tagada :)

Avec cette chaleur.... ces esquimaux ont été plus qu'appréciés ...

C'est une recette que j'ai vu sur le blog de Nathalie...

 

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Ingrédients (pour environ 12 esquimaux) :

35 fraises Tagada

75 cl de lait

50g de crème épaisse

20g de sucre glace

2 CS de sirop de fraises

 

Préparation :

Faire chauffer le lait dans une casserole et y faire fondre les fraises Tagada à feu doux (le lait ne doit pas bouillir).

(si besoin mixer le tout).

Laisser refroidir.

 

Ajouter la crème, le sirop de fraises et le sucre glace.

Mélanger.

 

Verser la préparation dans les moules et les mettre au congélateur pendant environ 5-6 heures.

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