Flan à la carotte et au persil

Publié le par Patchouka

Une petite recette vite faite... bien faite... réalisée il y a déjà quelques mois..  que j'ai complètement oublié de partager avec vous... (milles excuses..) Ce petit flan était pourtant bien bon... très léger... qui fond dans la bouche...

 

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Ingrédients pour 4 personnes :

200g de carottes râpées

20 cl de crème liquide

2 oeufs

30g de gruyère râpé

un bouquet de persil

sel / poivre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

 

Râper les carottes et y ajouter le persil ciselé.

 

Fouetter les oeufs avec la crème liquide.

Ajouter ensuite le gruyère râpé.

Saler, poivrer.

 

Placer les carottes râpées dans le fond de quatre ramequins et verser par dessus la crème aux oeufs.

 

Placer au four et laisser cuire 20 minutes à 200°C.

 

Servir accompagné d'une petite salade verte...

Publié dans c Légumes

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Nath 19/04/2012 22:19


Oui, je les fais demain en principe !!!!! Mais il me reste aussi des vieilles knaki, hihihi... Bisous Bisous

Patchouka 20/04/2012 21:51



alors alors ?



Nath 18/04/2012 23:45


Hum, il me reste de vieilles carottes donc... Ah-Ah ! Vite vite ce petit flan dans nos assiettes !!!!! Bisous Bisous

Patchouka 19/04/2012 21:52



j'en connais une qui va se régaler... hihihi


bisous



gael67 10/11/2010 09:42



Waouh, cela m'a l'air trop top...


Je vais essayer tres prochainement


Bizzzzzzzzzz



Patchouka 11/11/2010 16:35



et tu vas te régaler :)


tiens moi au courant si tu essayes... et n'hésites pas à m'envoyer une photo que je puisse te mettre à l'honneur sur mon blog...


bizzzzzzz



lou 09/11/2010 21:48



un entrée trés appreciable!! bonne soirée!



youhou 09/11/2010 20:25



et hop .... dans mes favoris..



melanie 09/11/2010 07:29



il est bien appétissant ton flan!



Cocopassions 08/11/2010 23:11



J'aime bien ces flans qui font manger des légumes aux enfants



axoulle 08/11/2010 21:49



qu'elle flan bien gourmand il plarais beaucoup a ma petit soeur



llysa 08/11/2010 20:49



vraiment sympa comme recette! allez hop dans mes favoris! merci pour le partage bisous



Sandyy90 08/11/2010 17:04



Il accompagnera certainement divinement un petite viande blanche ! Bonne soirée yolande



charméla 08/11/2010 15:10



j'adore ce genre de petits flans, bizz



jeannice 08/11/2010 13:54



Une facon sympa de manger des légumes ^^


gros bisous



Chilubru 08/11/2010 12:38


je l'avait dejà repérée cette recette , je ne sais plus ou mais elle m'avait aussi tentée..ca change merci de ce partage


Patchouka 08/11/2010 12:57



moi aussi je l'ai repéré... il y a un petit moment.. et j'ai oublié de noter la source...


je confirme... elle est délicieuse... tu peux y aller les yeux fermés...


bisous



Pauline 08/11/2010 12:27



Huuuuummmmm, j'adore!!!



Nadine 08/11/2010 11:15



une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants



mamette 08/11/2010 11:12



Un retour en douceur pour moi............


bisous Yolande et belle journée



Magalie 08/11/2010 09:25



J'adore et c'est parfait pour une entrée avec une salade ou un dîner.



dianou 08/11/2010 08:58



bonjour, une merveille de recette merci beaucoup bisous dianou