Florentins au miel

Publié le par Patchouka

Je n'allais tout de même pas vous laisser avec une simple petite recette.... très gourmande certe...

Pour le café / gâteau entre copines... j'ai également préparé ces délicieux Florentins au miel ... une recette qui provient de l'excellent livre (que vous connaissez sûrement déjà) "Biscuits, Sablés, Cookies" de Martha Stewart ...

Vous pouvez facilement doubler les quantités... ces petits biscuits très fins se mangent sans faim ...

 

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Ingrédients :

2 CS de beurre

2 CS de sucre roux

1 CS 1/2 de miel

2 CS de farine

1 pincée de sel

 

Préparation :

Préchauffer le four à 190°C.

 

Dans une petite casserole, faire fondre le beurre, le sucre et le miel à feu moyen.

Transférer dans un saladier.

Incorporer la farine et le sel à l'aide d'un fouet et bien mélanger (la pâte doit être lisse).

 

En travaillant rapidement, déposer 1/2 cuillère à café de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Recommencer en espaçant bien les biscuits.

 

Faire cuire 6 minutes à 190°C (jusqu'à ce qu'ils soient bien étalés et dorés).

Les laisser refroidir et les retirer délicatement avec les doigts.

 

Ces biscuits (s'ils ne sont pas mangés avant) se conservent 2 jours dans une boîte hermétique.

 

N'oubliez pas ...

 

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crevette 18/12/2012 06:02


je viens de tester tes petits biscuits (oui, je fais parfois de l'insomnie !!), ils sont délicieux !!! Je vais en faire pour toute la famille !!!!!!!!! merci pour cette belle recette.

Patchouka 18/12/2012 22:25



mais de rien :)


ravie de lire que tu t'es régalée :)


gros bisous



nani's kitchen 08/12/2012 08:04


à l'honneur sur mon blog ce matin ! mes loulous ont adoré les faire et les manger  bisous

marquise la vache 08/12/2010 10:05



y a pas d'oeuf dedans c'est normal???



Patchouka 14/12/2010 07:41



oui oui c'est normal :)


penses à doubler les doses.. car avec les quantités de la recette... tu n'en feras vraiment pas beaucoup...


bisous



Marquise la vache 08/12/2010 08:25



rho ceux là faut que je teste pour noel au moment du café avec un petit chocolat


hihibisous



Tania 15/10/2010 03:15



Merci pour tes infos, elles ont l'air superbes les recettes et bien appétissantes :-)


Je n'ai eu que des commentaires positifs pour ce livre alors je crois que je vais me laisser tenter !


 



Patchouka 15/10/2010 09:26



tu peux foncer sans hésiter !


il est génial ce livre !


bisous



youljana 21/07/2010 17:27



merci pour ces recettes!!!



Martine 09/05/2010 21:52



Je ne doute pas un seul instant que ces superbes florentins se dégustent sans faim!! Merci !!


Martine



pierre 09/05/2010 17:02



bravo pour ce florilege !! bizz PIerre



fifi 08/05/2010 22:57



pas mal du tout tes petits florentins!!!



Juliette 08/05/2010 20:48



Miam, j'en prends un ou deux pour mon café.



domi 08/05/2010 17:48



Bonjour Patchouka, devant cette petite gourmandise je me sens tout mielleux, bises et bonne soirée



stephimat 08/05/2010 07:11



bon je viens quand prendre le café ? miam avec de telles bonnes choses ! :)


alors, contente de ton four ?



Patchouka 09/05/2010 05:46



tu peux venir quand tu veux !


oh que oui que j'en suis contente de mon four ! même très très contente !


je ne le maîtrise pas encore à 100 % (j'ai fait cuire une tarte la semaine dernière... me suis trompée de programme... du coup... la pâte n'était pas cuite au milieu ... mais je ferais mieux la
prochaine fois comme on dit !)


bisous



françoise 08/05/2010 06:38



Merci pour ton passage, sympa tes douceurs


bise


françoise



clém' 08/05/2010 00:28



Au miel,... ça a l'air trop bon!


Je te les prendrai bien pour mon déjeuner avec un thé! :D


Bisous & Bonne soirée



Martine "les petits liens" 07/05/2010 23:42



Trop simple à préparer , je vais essayer...


Merci Yolande






lajemy 07/05/2010 23:34



Passes une belle soirée ! bisous**



lilousine 07/05/2010 23:29



j'en veux!!!



Biscottine 07/05/2010 23:18



Avec du bon miel, extra!



nawal 07/05/2010 22:55



super ces petit biscuit ca a l'air très bon bonne soirée bis*********



mamounette pacaJe 07/05/2010 22:54



C'est bien le problème...............moi j'ai toujours faim!!!!!!!!!!


bisous



nibele 07/05/2010 22:50



un ptit coucou!!!!je t'en pique kk biscuits sur mon passage



Doria 07/05/2010 22:27



Ils sont excellents tes petits gâteaux !


Je te souhaite une très bonne soirée de ce vendredi,
Bisous, Doria



Mathilde 07/05/2010 22:10



Hummm, s'il y a du miel, alors c'est délicieux!


Parfait avec le thé :p



chaudronnette 07/05/2010 22:03



c'est sur je vais les faire ces petits gateaux !


chaudronnette*



Patchouka 09/05/2010 05:47



tiens moi au courant alors ;)


bisous



mentale 07/05/2010 21:41



un gros coucou du vendredi soir! bise*



kayababouch 07/05/2010 21:38



Mmmm, quel régal, j'ai comme un petit creux !!!! bisous



ma-ger-de 07/05/2010 21:25



si il t'en reste un ou deux, ja'rrive!!!!! bisous



Patchouka 09/05/2010 05:47



le café est prêt...


il ne manque plus que toi...


bisous



sandra 07/05/2010 20:16



hum...trop, trop bon!



jeannice 07/05/2010 19:53



hum avec un bon thé c'est le mélange parfait !


gros bisous et bon week end



asmaa 07/05/2010 19:46



ils ont l'air bien croustillant



Eliane 07/05/2010 19:28



coucou, ha qu'ils sont brillants de plaisir!





trop bon ! bravo

Espérons le soleil
pour le weekend !

Eliane   a bientot *



Linda et Picasso::0079::0071:: 07/05/2010 19:26



Fais de ta vie une œuvre d'art.
Que chaque instant de ce présent si précieux,
Soit habillé de tes plus belles pensées,
De tes actes les plus nobles.

Fais de ta vie un hymne à la joie,
Pénètres au plus profond de la matière,
Et fécondes l'obscurité de pensées lumineuses,
De fleurs de pensées afin d'ensemencer monde intérieur et extérieur.
Sème les graines de ta destinée,
D'une main heureuse,
D'une main amoureuse,
D'une main confiante, humble et généreuse.
Qu'au travers de tes expériences terrestres,
Puisses-tu faire vibrer ton âme,
Telle une harpe céleste,
Afin qu'elle prenne corps et s'exprime au sein même de la terre.
Fais de ta vie une œuvre d'art,
Et communique ton œuvre dans la matière,
Matérialise les Idées célestes,
Idéalise la matière terrestre.

Que chacun de tes gestes,
Que chacune de tes actions, de tes pensées,
Portent en elles le sceau de ton âme,
Et fleurisse dans l'Amour de l'éternel présent.
Fais de tes rêves de lumière une réalité sans frontière,
Sans préjugé, ni attache.

Détaches-toi du futile trop servile
Et croit sans hésiter, lentement et sûrement,
Dans l'Inconditionnel Amour du temps, ton plus beau présent.


Alain Degoumois



Sandyy90 07/05/2010 19:22



je t'en pique un pour mon thé Hi Hi Au fait as tu reçu mon mail ? Passes un bon week-end :)



Patchouka 09/05/2010 05:48



oui oui j'ai bien eu ton mail ... mais pas encore eu le temps d'y répondre...


bisous et bon week end à toi aussi :)



christele 07/05/2010 18:44



super tes biscuits très beau un cafè j' adore


bonne soirèe



cannelle68540 07/05/2010 18:30



jolie couleur mielée...ils doivent fondre en bouche



Brigitte 07/05/2010 17:50



Ici, ils seraient avalés en quelques heures tout au plus! Gourmande comme je suis!!!



Patchouka 09/05/2010 05:49



à la maison, ils n'ont pas tenus aussi longtemps ... lol


bisous et bon week end :)



fanny10 07/05/2010 17:42



bien dorés, bien croustillants, ils me tentent bien !!



cendy 07/05/2010 17:40



j'y goute volontié, bisous



paty 07/05/2010 17:11



durement très bon tes petits florentins


bon week end


paty


 



Salomé 07/05/2010 16:45



Je t'en pique un pour mon 4 heure ! Biz



Heart Of Wild 07/05/2010 16:24



Ils ont l'air délicieux ces petits biscuits au miel !



titine 07/05/2010 16:14



OHHHHHHHHHHHHH AVEC UN CAFE MIAM !!!!!!!!!!!!!!!!


bISES



Chilubru 07/05/2010 15:37


je t'en pique quelques i=uns pour mon kf


nadine 07/05/2010 14:54



je t'en prends qquns pour mon goûter



Michette 07/05/2010 14:39



Chez moi ils seraient dévorés très rapidement ! je t'en pique virtuellement.


bises



thierry042 07/05/2010 14:02



J' ai trouvé votre lien chez les petits liens


votre blog est très intéréssant avec de très bonne recettes


je passe vous dire BONJOUR  et vous souhaite une bonne journée


ma marque pour remplacer l' euro est BONJOUR ou BONSOIR



Patchouka 09/05/2010 06:13



merci de votre visite et à bientôt j'espère :)


je passerai également sur votre blog...


à très bientôt :)



vebeyre 07/05/2010 13:44



On s'invite mutuellement yo tu amènes tes florentins, et moi mes mendiants et on se partage un thé ou café. T'es OK ? biz et bon we



Patchouka 09/05/2010 06:13



ok :)


tu viens à quelle heure :)


bisous et bon week end :)



moqueplet 07/05/2010 13:23



c'est la première chose que j'ai faite....j'ai copié la recette...hum....ça me parait excellent...bel après midi



dalila 07/05/2010 13:08



slt,hum ils on l'air trop bon en plus au miel  j'adore mrc,bonne journée bizzz**



chacha 07/05/2010 12:51



et bien tu les bichonnes ces copines, Bon comme j'habite loin je vais me les faire pour mon café hihi bonne journée



Patchouka 09/05/2010 06:14



je bichonne toujours les gens que j'aime :)


bisous et bon week end :)