Fondant aux pommes extra fondant

Publié le par Patchouka

Un dessert tout simple... mais tellement délicieux... avec encore une fois mon joli moule tablette... et pour encore plus de gourmandise... je l'ai accompagné d'un petit coulis de carambar... (terrible soit-dit en passant... )

Merci à Chocolatatout pour cette recette :)

 

04-Avril-2011 3508

 

Ingrédients pour un gâteau carré de 20 cm X 20 cm :

2 oeufs

70g de beurre

1 pot de yaourt (125g)

4 ou 5 pommes

100g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

70g de farine

2 cc de levure chimique

1 bouchon de rhum

1 pincée de sel

 

Préparation :

Fouetter les oeufs avec le sucre.

Ajouter le yaourt, la farine et la levure chimique.

Puis le sucre vanillé, le beurre fondu, la pincée de sel et le rhum.

Bien mélanger le tout.

 

Evider les pommes, les peler et les couper en fines lamelles.

Mélanger délicatement les lamelles de pommes à la pâte.

 

Verser la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé ou dans un moule en silicone.

Faire cuire au four 35 à 45 minutes à 180°C (Th. 6).

Sortir le gâteau du four et le laisser refroidir un peu avant de le démouler (il est très fragile)

Le découper en carrés, le saupoudrer de sucre glace ou pour encore plus de gourmandises verser un coulis de carambar (3 carambars fondus dans une cuillère à soupe de crème fraîche)

 

04-Avril-2011 3511

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Vascon Nathalie 08/01/2016 10:56

Bonjour, j'ai découvert par hasard cette recette car je venais d'acheter le moule carré, se fut un régal pour tout le monde.sa fond en bouche. Je suis invitée mardi prochain et mes amies m'on demander de le refaire, donc je referais ce gateau génial. Merci pour cette recette. Nathalie

Patchouka 15/01/2016 20:32

j'ai hâte de vous lire alors :)
à bientôt ;)

Vascon Nathalie 09/01/2016 21:48

Merci de m'avoir donné votre adresse mail ainsi qu'une aide pour le moule tablette.je prendrais le prochain gateau en photo et j'esserai de vous l'envoyer. A bientôt.

Patchouka 08/01/2016 12:06

je suis vraiment vraiment ravie de le lire..
si le cœur vous en dit.. n'hésitez pas à faire une petite photo.. c'est toujours un plaisir pour moi de mettre mes lectrices à l'honneur.. voici mon adresse mail : lesplatsdepatchouka@gmail.com...
le moule tablette est mon moule chouchou.. voici d'autres idées recettes pour ce moule.. j'espère que vous y trouverez votre bonheur... http://www.chezpatchouka.com/article-moi-et-mon-moule-tablettes-demarle-index-69585138.html
à bientôt j'espère..

natt 22/12/2012 08:41


je l'ai posté ce matin un délice


bonne journée bisous

yasmina 16/05/2012 21:46


testé et approuvé!!merci ma belle on a adoré!!!!!!!!!!!et dévoré lol!!biz

Patchouka 19/05/2012 21:04



yesss :) super :)


bizzzz



Caro 23/04/2011 20:06



La dernière photo est un véritable supplice!!!


Bisous.


Caro



jéromine 21/04/2011 18:27



avec ce chocoalt son nom aurait du être irrésistible!! :)



cannelle 21/04/2011 11:29



whaoua, terrible



thierry042 21/04/2011 10:35



Je passe avec les rayons du soleil dans vos maisons pour vous souhaiter une très bonne journée et vous dire   BONJOUR en ce   JEUDI



29999 21/04/2011 09:26



Tu as du te régaler ! Bisous et bonne journée !



samia 20/04/2011 21:02



hum, c'est à tomber.


biz,samia



Amelie 20/04/2011 20:45



Super appétissant et terriblement tentant !


Bisous



poucinette 20/04/2011 18:03



miammm je prends tout même le moule je veux le même tu me le donnes ???


http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm


 


merci bien de votez !!!! merci de m'aider



Patchouka 23/04/2011 16:33



a voté :)


bisous



christèle 20/04/2011 16:29



c'est ce genre de gâteau que j'adore


hummmmm avec le coulis


bon mercredi



clemence 20/04/2011 16:26



il porte bien son nom miam !



Mamouzette 20/04/2011 15:36



Miam, trop bon,


bisous, Mamouzette



lesdelicesdethithoad 20/04/2011 15:29



mmmmmmm!délicieux!!



Eliane 20/04/2011 14:46



Bonjour patchouka, un
fondant découlinant qui me va ! merci et bravo



 


Belle journée, bisous



Dark & Exi 20/04/2011 14:25



ca a l'air bon, belle présentation


bon mercredi



thierry042 20/04/2011 12:05






En ce  MERCREDI avec un très beau temps que je passe vous dire   BONJOUR  et vous souhaite une très bonne journée ensoleillé


vraiment excellent hummmm que du régale



salomé 20/04/2011 10:00



Miam, sa donne trop envie ! Biz



Christine 20/04/2011 09:41



Délicieux je conserve ta recette


bon mercredi



Brigitte 20/04/2011 09:25



C'est une gourmandise comme je les aime! Bravo. bisous



Pauline 20/04/2011 09:17



Huuuuuummmmm, j'adopte illico ^^



madame chocolat 20/04/2011 09:04



merci pour le clin d'oeil


c'est un gateau que nous adorons à la maison



Eva 20/04/2011 08:36



Il a l'air trop bon !


Bisous



Sabrina 20/04/2011 08:27



Hummm un fondant qui me plait beaucoup, j'en ai l'eau à la bouche!! très bonne journée bises



Stéphanie 20/04/2011 08:26



Le gâteau aux pommes... ouais... le coulis de carambar... alors là oui oui oui ... du coup de le gâteau aux pommes je fonds complètemente !!! hihihi ! Je vais te piquer cette recette très très
vite !