Fougasse lardons emmental et oignons

Publié le par Patchouka

Driiiiiinnnnnggggg... comme ça c'est l'heure ? l'heure de quoi ??

Aujourd'hui... dimanche 30 octobre... 7h précise... c'est l'heure à laquelle nous devons tous publier notre recette pour la Ronde #22 .. ah ces fameuses rondes interblogs... j' y suis devenue accro !

 

 

Pour cette ronde, c'est Anyana3 du blog Cuisiner avec ses 5 sens qui doit venir piocher chez moi..

Et moi, j'ai l'honneur de devoir piocher chez Angie du blog Dans la p'tite cuisine d'Angie .. Celà n'a pas été évident, une fois de plus, pour moi de ne choisir qu'une seule recette.. des recettes très très gourmandes... (comme cette Tarte croustillante chocolat / praliné par exemple..) mais au final, c'est pour cette Fougasse que j'ai craqué... (moi et la boulange... vous commencez à me connaître... ;)  ) et nous nous sommes REGALES !!! (merci à toi Angie pour cette recette :)  ) une fougasse vraiment tip top pour l'apéro !

C'est parti pour la recette ...

 

10-Octobre-2011 8832

 

Ingrédients :

pour la pâte :

1 sachet de levure boulangère

250g de farine

150ml d'eau à température ambiante

2 CS d'huile d'olive

1 cc de sel

 

Pour la garniture :

des lardons

1 oignon émincé

de l'emmental râpé

 

Préparation :

Mettre tous les ingrédients de la pâte dans la cuve de votre machine à pains et lancer le programme "pâte".

Une fois le programme terminé, faire une boule sur le plan de travail fariné.

Y ajouter l'oignon émincé, les lardons et l'emmental râpé.

 

Etaler la pâte avec la paume de la main.

Lui donner la forme d'une fougasse. (j'ai parsemé ma fougasse d'un peu d'emmental râpé supplémentaire...)

 

10-Octobre-2011 8822

 

Laisser reposer 15 minutes.

Préchauffer votre four à 220°C (Th. 8).

 

Faire cuire 15 minutes au four.

 

10-Octobre-2011 8833

 

10-Octobre-2011 8823

 

logo

Publié dans Apéro, Pains

Commenter cet article

fraizy 20/06/2012 14:59


J'adore les fougasses et la tienne ravive mon envie. Bonne journée et bon courage à toi patchouka

Nadège 01/11/2011 20:33



Excellent choix salé j'adore !!!



En toute gourmandise..... 01/11/2011 19:15



Belle fougasse très bien réussie pour cette ronde :-)



yasmina 01/11/2011 18:44



hum un superbe chopix pour cette ronde!


je pensais trouver du chocolat hihihi!!


bonne ronde ma belle!bisous



Patchouka 02/11/2011 21:28



et non... (mais c'est vrai que chez moi... il y souvent du chocolat... j'avoue... lol)


bisous



Aglibouly 01/11/2011 16:53



wouahhh superbe fougasse !!


Bonne ronde ^-^



némo 31/10/2011 22:28



très bon choix, j'adore les fougasses. Bonne ronde !



Aurore 31/10/2011 19:49



Comme ça m'a l'air bon!! biz



Flo 31/10/2011 19:45



C'est toujours très bon. J'en avais faite une cette été avec des ravioles, nous avions bien apprécié aussi.



Mélissa 31/10/2011 18:46



J'adore la fougasse mais n'en ai jamais fait...la tienne a l'air délicieux...bravo!


Bonne soirée.



Patchouka 01/11/2011 22:06



lances toi.. c'est vraiment délicieux :)


bisous



Cathy de "la cuisine de Cathy" 31/10/2011 17:50



J'ai prpéaré ce weekend, une fougasse tomates séchées et olives noires...


La boulange, c'est aussi une passion


bonne fin de journée



Patchouka 01/11/2011 22:05



j'ai hâte de voir ta fougasse sur ton blog :)


bizzzzzz



Calisse 31/10/2011 16:58



Jamais tenté les fougasses, elle a l'air magnifique


bonne ronde


cath



la cuisine de sophie 31/10/2011 12:05



hum,je veux bien y gouter,j'adore



marie 67 31/10/2011 11:55



j'ai testée et c vraiment excellent continuer a nous faire saliver j'aime beaucoup votre blog



Patchouka 01/11/2011 21:52



avez vous pensé à faire une petite photo ? afin que je puisse vous mettre à l'honneur sur mon blog :)


merci également pour votre visite et pour votre si gentil commentaire :)


d'après votre pseudo... vous êtes alsacienne :) comme moi :)


@ bientôt j'espère :)



Juste 31/10/2011 09:05



rhooo j'adore les fougasses.....celle ci est bien gourmande


bizzz



gersende 31/10/2011 08:01



miam miam !! j'adore les fougasses !! ca me rappelle mon sud que j'ai quitté !!



Anne 31/10/2011 07:20



Une fougasse pour affronter le froid !


Anne



alicia 30/10/2011 23:53



Très jolie recette. J'aime beaucoup. Bises et bonne ronde



Clémence 30/10/2011 22:16



j'adore ça, c'est gourmand à souhait !



fée de la forêt 30/10/2011 22:04



coucou ,merci de vouloir m'aider


 j'ai une amie qui vas me tl pour m'expliquer comment faire des gifs animés 


 comme j'ai du mal a comprendre ce logiciel elle en fait   des gifs 


 tu vas  te balader demain super tu vas a eurodisney a paris


je te souhaite une bonne journée  et  profite bien 


 gros bisous  bonne nuit mon amie


 



Patchouka 01/11/2011 21:24



Coucou


et non....  j'étais à Europapark... (j'habite près de Strasbourg... juste à côté de l'Allemagne... c'est donc beaucoup plus près qu'Eurodisney :)  )


des gifs animés avec Photofiltre ?


si ce n'est pas trop comprimé... je veux bien que tu m'expliques...


je rêve de faire quelques gifs personnalisés pour mon blog...


gros bisous



Miss Bretzel 30/10/2011 19:42



Hum, elle a l'air très bonne! Super choix!!



lesdelicesdethithoad 30/10/2011 19:24



topissime!!bonne ronde!



Boubou 30/10/2011 18:26



Elle est superbe cette fougasse!!Bonne ronde



Marina 30/10/2011 18:24



Très jolie fougasse!! Bonne Ronde...Marina



AurelieWa 30/10/2011 18:03



elle est vraiment belle ta fougasse



✿ Délices de Tunis ✿ 30/10/2011 17:20



Très joli choix ! Ca doit être délicieux !!!!


❤ BiSeS &
BonNe RondE




cojocano 30/10/2011 17:11



j'ai presque cru qu'il était l'heurre de l'apéo avec cette belle fougasse.



Christelle 30/10/2011 17:05



Humm pour l'apéro voilà un choix parfait ^ - ^



Nad0511 30/10/2011 17:04


Elle a l'air très bonne cette fougasse! bisous


Anne 30/10/2011 15:14



Bien sympathique cette fougasse!


Bonne ronde.



narjisse 30/10/2011 15:11



très réussie cette fougasse! bonne ronde



doudoute 30/10/2011 14:50



elle est superbe bravo !



martine 30/10/2011 14:22



Très réussie ta fougasse, je n'ai toujours pas tenté l'expérience de cette recette. Merci et bonne journée.



Patchouka 01/11/2011 21:18



tu devrais... c'est vraiment EXCELLENT !!!!!


bizzzz



Juliette 30/10/2011 13:40



J'aime aussi beaucoup les fougasses pour l'apéritif.



novice en cuisine 30/10/2011 13:33



Belle recette j'adore!



axoulle 30/10/2011 13:29



hum belle fougasse j'adore 



angie 30/10/2011 13:26



Merci ma p'tite Patchouka ! je suis ravie que cette recette t'ait plu :-)))


vivement la prochaine ronde !! ;) GROS BISOUS et bonne journée !!



Patchouka 01/11/2011 21:18



merci à toi pour cette délicieuse recette :)


je l'ai déjà faite 3 fois... et à chaque fois, nous nous sommes REGALES !!!!


encore merci à toi :)


gros bisous



oum mouncifrayan 30/10/2011 13:10



elle est très belle cette recette!


 


bonne journée!



lolo 30/10/2011 12:35



une bien jolie fougasse! bonne ronde et bon dimanche! bisous



Pauline 30/10/2011 12:19



Miam, miam ^^



lolo 30/10/2011 11:39



hum, belle réalisation, bravo !



Chrystel 30/10/2011 11:24



Je n'ai jamais réalisé de fougasse mais ton choix pour cette ronde me plait grandement et me donne bien envie d'essayer prochainement.


Chrys



Patchouka 01/11/2011 21:14



n'hésites pas à te lancer...


c'est vraiment super bon :)


bizzzzz



sagweste 30/10/2011 11:16



superbe version de la fougasse: elle est toute gonflée comme j'adore!


bravo pour cette ronde


bisou


sag qui te pique ta recette de brioche effeuillée dans la foulée pour lancer ma MAP lol



Patchouka 01/11/2011 20:36



alors alors ? cette brioche effeuillée ?


bisous



LadyMilonguera 30/10/2011 10:20



SUperbe fougasse quoique je l'aurais bien un peu plus garnie pour ma part... Bonne journée et belle ronde !



Patchouka 01/11/2011 20:37



c'est ce que je compte faire la prochaine fois :) (quoi que sur cette photo... on ne voit pas bien l'emmental que j'ai mis.. pourtant il y en avait une certaine quantité !!! lol)


bizzzzz



macothe 30/10/2011 10:01



miaaaaaaaaaaaam j adooooooooooore la fougasse cette semaine je la faiiiiiiiiiis !!! biz 



Patchouka 01/11/2011 20:37



j'attends de tes nouvelles alors :)


elle est terrible cette fougasse ! parfaite pour un excellent apéro :)


bizzzzz



natt 30/10/2011 09:49



elle est très réussie et parfaite pour l'apéro


bon dimanche biz



sorawel 30/10/2011 09:45



je suis mdr car hier soir je cherchais exactement une recette comme celle ci!! si j avais su je me serais pas pris la tete j aurais attendu ce matin! lollll!!!! je testerais surement en tout cas!
bisous



Patchouka 01/11/2011 20:38



lol.. comme quoi le hasard fait bien les choses... mdr


j'attends de tes nouvelles alors... avec  une jolie photo :)


bisous



c-line 30/10/2011 09:31



Bravo pour ta fougasse, elle est superbe!!! Biz et bonne ronde :)



lagrandepages 30/10/2011 08:51



C'est sympa la fougasse en uise d'apéro ! Bon choix pour cette 22ème ronde ma cops !!!!


Je continue mes découvertes culinaires !


Bonne journée à toi (moi fourneaux cet aprèm avec une de tes recettes sucrées en préparatio !!!!)


Bisous



Brigitte 30/10/2011 08:42



Ce doit être bien bon avec ce petit goût fumé;)


Bon dimanche


Brigitte



Patchouka 01/11/2011 20:38



oh que oui que c'était bon ! c'était même excellent !!!


bisous



29999 30/10/2011 08:39



C’est parfait comme recette ! Bisous !