J'avais prévu de publier ma 100ème mise à l'honneur aujourd'hui.... mais impossible de préparer mon article hier... pas moyen d'insérer une photo avec Overblog... grrrr .. je publierai donc ma 100ème mise à l'honneur dès lundi... (si OB veut bien.) en attendant, voici une recette de gâteau au chocolat ... avec une cuisson express... j'avoue ne pas être super super fan de ce mode de cuisson pour un gâteau... mais il faut bien avouer que ça peut dépanner.. et là dans le moule marguerite Flexipan. il n'est pas si mal que ça mon gâteau .. accompagné d'une petite crème anglaise.. humm..  ce gâteau a régalé petits et grands lors d'un goûter :) (et contrairement à d'autres recettes de gâteau au chocolat cuits au micro-ondes.. ce gâteau n'était pas dur le lendemain..)

 

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Ingrédients :

100g de beurre

100g de farine

1 cc de levure chimique

100g de sucre

100g de chocolat

3 oeufs

1/3 de verre de jus d'orange

 

Préparation :

Mélanger les oeufs avec le sucre.

Puis ajouter le beurre fondu et le chocolat fondu.

Ajouter ensuite la farine, la levure chimique ainsi que le jus d'orange. Bien mélanger le tout.

Mettre votre pâte dans un moule (marguerite Flexipan pour moi)

Cuire au micro-ondes puissance 850 pendant 3 minutes... puis une seconde fois 2 minutes.

attendre quelques minutes avant de démouler.

 

pour cuire ce gâteau au four traditionnel, compter 30 à 35 minutes à 170°C

 

05-Mai-2012 4182

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