Aujourd'hui, je vous propose un bon gâteau que j'ai préparé la semaine dernière pour le goûter des loulous.. un jour où j'avais grand besoin de réconfort.. je me suis fait plaisir et ça a donné ce bon gâteau.. (j'ai utilisé mon moule fétiche.. le moule tablette.. mais qui, au final, s'est trouvé légèrement trop petit.. donc à refaire dans un moule un peu plus grand de préférence..) le croustillant des noisettes... ajouté au croustillant du Crunch.. un gros miammmmm

C'est parti pour la recette ...

 

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Ingrédients :

200g de chocolat

200g de beurre

160g de sucre

4 oeufs

185g de farine

35g de cacao amer

1/2 cc de levure chimique

200g de Crunch (2 tablettes)

100g de noisettes entières

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Faire fondre le chocolat avec le  beurre.

Bien mélanger. Réserver.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajouter le chocolat et le beurre fondu et bien mélanger.

 

Ajouter ensuite la farine ainsi que le cacao, sans oublier la levure chimique.

 

Hacher grossièrement les noisettes.

 

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Hacher des noisettes... trop facile avec mon couteau Edenwebshop...

 

Les ajouter à la préparation ainsi que le Crunch coupé en morceaux.

Verser cette pâte dans votre moule

et cuire au four 40 minutes environ à 180°C (à adapter à votre four et à votre moule)

 

04-Avril-2013 1972

Pâtisserie, Gâteau, Chocolat, Dessert, Crunch

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