Ma sorbetière n'a malheureusement pas encore eu l'occasion de beaucoup tourner cet été..

Depuis quelques jours, un peu de chaleur (enfin...) et zou... direction la cuisine pour une bonne glace maison...

C'est une recette que j'avais vu chez ma copinaute Charmela...

Comme elle le précise, ce n'est pas une glace très forte en café... les enfants peuvent donc en manger sans problème :)

 

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Ingrédients :

1 boîte de lait concentré non sucré bien froide

20 cl de crème liquide 3 %

100g de sucre glace

1 expresso

20g de pralin

 

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le lait avec la crème liquide.

Ajouter ensuite le sucre glace, puis l'expresso.

Bien mélanger puis incorporer le pralin.

Mettre en sorbetière jusqu'à ce que la glace soit prise.

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